Cara Mudah mengolah Cilok Goang Dadakan (CilGoDak) sedap
Kategori : Masakan khas TasikmalayaCilok Goang Dadakan (CilGoDak).
Anda dapat membuat Cilok Goang Dadakan (CilGoDak) dengan 19 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Cilok Goang Dadakan (CilGoDak) :
- Siapkan 100 gr Tepung aci.
- Sediakan 50 gr Tepung terigu.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 bks masako sapi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya daun bawang sledri.
- Siapkan belimbing air.
- Sediakan Bahan kuah.
- Siapkan 5 ceker ayam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 kencur.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Jeruk limau.
Cara memasak Cilok Goang Dadakan (CilGoDak) :
- Siapkan baskom, campurkan tepung terigu, tepung aci, masako, garam,merica..
- Haluskan bawang putih, lalu rebus dengan 3/4 gelas belimbing..
- Tuang air rebusan ke tepung yang telah di campur. Uleni tepung sampai kalis, tidak nempel d tangan..
- Bentuk bulat-bulat lalu rebus di air yang mendidih. Setelah matang tiriskan.
- Bumbu kuah: Haluskan bawang putih, kemiri, kencur..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu tambahkan air secukupnya dan masukkan ceker yang sblmnya udah di rebus..
- Setelah mendidih masukkan cilok, garam, gula, kaldu jamur dan irisan daun bawang. Masak -/+ 10 menit..
- Sajikan CilGoDak di mngkuk tambahkan perasan jeruk limau dan bawang goreng.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambal goang (ala sunda)
-
Cara Mudah membuat Bajigur dadakan ala resto
-
Cara Mudah membuat Cilok goang kering istimewa
-
Resep membuat Cilok goang simpel lezat
-
Cara mengolah Tempe penyet sambel goang (khas majalengka)
-
Resep membuat Cilok goang istimewa
-
Cara Mudah mengolah Cilok goang
-
Resep: Nasi Lengko dadakan yang menggugah selera