Resep: Wedang Pejuh Khas Kudus sedap
Kategori : Masakan khas SemarangWedang Pejuh Khas Kudus.
Anda dapat memasak Wedang Pejuh Khas Kudus dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Wedang Pejuh Khas Kudus :
- Sediakan 2 ruas jahe, bersihkan kulitnya, cuci bersih.
- Siapkan 2 batang sereh, buang bagian atas, gunakan bagian putihnya.
- Sediakan 4 sdm susu kental manis.
- Sediakan secukupnya Bulir jeruk pomelo.
- Sediakan 500 ml air.
Cara memasak Wedang Pejuh Khas Kudus :
- Geprek jahe dan sereh, masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air. Rebus hingga mendidih..
- Setelah air rebusan jahe dan sereh mendidih, angkat panci kemudian saring air rebusan tersebut ke dalam gelas..
- Selagi masih panas, tambahkan 2 sdm susu kental manis per gelas. Lalu tambahkan bulir jeruk pomelo sesuai selera. Aduk sebentar untuk melarutkan susu. Wedang pejuh siap dinikmati selagi hangat..
- Note: untuk penggunaan susu kental manis bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya, chingu-deul. Kalau suka manis silakan ditambah takaran susu kental manisnya 😉.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Empal Asem khas Cirebon enak
-
Cara Mudah membuat Keumamah khas aceh enak
-
Resep memasak Pindang ikan patin khas Palembang sedap
-
Resep: Soto kebo kudus ala resto
-
Resep: Karedok kacang khas sunda sedap
-
Cara Mudah membuat Botok tahu bongkrek khas Pekalongan
-
Resep membuat Kerupuk kemplang khas Palembang
-
Resep: semur jengkol khas betawi yang bikin ketagihan