Resep: Timphan Labu Asoe Kaya Khas Aceh yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Aceh

Timphan Labu Asoe Kaya Khas Aceh. Resep Timphan Labu Asoe Kaya Khas Aceh favorit. Timphan merupakan kue tradisional khas Aceh yang biasanya di sajikan di hari hari besar seperti hari raya. Kue yang berbahan dasar tepung ketan dan labu ini, memiliki cita rasa yang khas karena di bungkus dengan daun pisang.

Timphan adalah salah satu kue khas Aceh, timphan Aceh memiliki berbagai aneka ragam rasa seperti timphan. Kue yang berbahan dasar tepung ketan dan labu ini, memiliki cita rasa yang khas karena di bungkus dengan daun pisang. Adonan ketan yang kenyal, legit dan gurih berpadu dengan selai. Anda dapat mengolah Timphan Labu Asoe Kaya Khas Aceh dengan 9 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Timphan Labu Asoe Kaya Khas Aceh :

1. Siapkan Daun pisang muda.
2. Siapkan 1 kg tepung ketan rose brand.
3. Sediakan Santan dari 1 butir kelapa.
4. Sediakan 1 buah labu tanah.
5. Siapkan Garam.
6. Sediakan Vanili.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Siapkan Minyak makan untuk olesan daun.
9. Sediakan Selai srikaya.

Resep Timphan Labu Serikaya khas Aceh. Resep Timphan Labu Serikaya khas Aceh. Kue yang berbahan dasar tepung ketan dan labu ini, memiliki cita rasa yang khas karena di bungkus dengan daun pisang. Adonan ketan yang kenyal, legit dan gurih berpadu dengan selai.

Langkah-langkah memasak Timphan Labu Asoe Kaya Khas Aceh :

1. Pertama tama kita masak pure labu (labu yg sudah di potong +garam, santan dan vanili).
2. Setelah pure labu masak, dinginkan suhu ruang, kalau labu masih panas di campur tepung adonan bisa lengket.
3. Kemudian campur pure labu dengan tepung ketan dan telur.
4. Adon hingga khalis dan tidak ada yang menempel lagi.
5. Bulatkan adonan dan pipihkan di daun yang sudah dioles minyak makan.
6. Kemudian diisi selai srikaya (resep selai srikaya ada di sebelah).
7. Lipat adonan dan gulung.
8. Setelah selesai di bungkus, masukkan dalam kukusan dan kukus sampai matang.
9. Done 😁🙆 timphan asoe kaya ala rf selamat mencoba.

Timphan ini salah satu makanan khas Aceh. Timphan kulitnya ada yang dibuat menggunakan campuran tepung ketan dan pisang, campuran tepung ketan dan labu kuning, bahkan ada yang memakai pepaya matang, dan juga ubi ungu. Isinya pun ada yang dari unti atau srikaya. Yang saya bikin ini dari labu kun. Marion's Kitchen Recommended for you Timphan aceh asoe kaya.