Resep: Sate sapi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Sate sapi. Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging. Rasanya mengingatkan dengan Dendeng Sapi, namun kali ini dagingnya masih juicy! Selamat menempuh hidup baru buat para 'sapi kolot' yang kini sudah sarjana.

Sate Sapi Jepara berasal dari Kabupaten Jepara, tetapi kini Sate Sapi Jepara sudah ada dimana-mana, Karena penjual Sate Sapi Jepara yang merantau ke kota-kota besar untuk mengadu nasib. Cara Masak Sate Sapi Bumbu Padang : Rebus daging jerohan dan lidah serta cengkih kemudian hingga harum dan matang. kemudian kita masukkan ke dalam rebusan daging lalu kecilkan api. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Anda dapat mengolah Sate sapi dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate sapi :

1. Sediakan 500 gram daging sapi.
2. Siapkan Daun pepaya supaya empuk.
3. Sediakan Bumbu Halus :.
4. Siapkan 5 bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt merica.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
7. Siapkan 2 butir kemiri.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Siapkan Kecap manis.
10. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
11. Sediakan Sambal kecap :.
12. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
13. Siapkan Bawang merah.
14. Siapkan Tomat.
15. Sediakan Daun jeruk.
16. Siapkan Kecap manis.

Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini. Bakar di atas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu. Sate Sapi Suruh merupakan salah satu daya tarik kuliner di sekitar kota Salatiga. Keberadaannya sudah cukup terkenal di masyarakat Salatiga dan sekitarnya karena telah dibuka beberapa cabang.

Cara memasak Sate sapi :

1. Siapkan daun pepaya dibaskom, lalu masukan daging sapi yang sudah dipotong seperti pada gambar, diamkan dulu supaya daging nantinya empuk.
2. Haluskan bumbu halus jika sudah halus, tambahkan kecap dan daun jeruk (koreksi rasa). Kemudian masukan daging yang sudah didiamkan di daun pepaya kedalam bumbu halus, diamkan agar meresap..
3. Tusuk tusuk daging yang sudah dibumbui. Kemudian bakar dagingnya. Bisa dimasak setengah matang lalu dikasih bumbu lagi dan dibakar lagi sampai matang supaya lebih meresap. Tapi sekali pun tetap enakkss.
4. Untuk membuat sambal kecapnya potongpotong cabe rawit, tomat, bawang merah, dan daun jeruk. Kemudian campur semua dengan kecapp. Sudahh siaapp, mantab dimakan dengan satee ughhh.
5. Nikmat dengan nasi hangat dan sambal kecapnyaa 👅.

Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Sate Matang dan Sate Rembiga, Sate Enak Berbahan Daging Sapi. Indonesia juga mengenal beragam olahan sate berbahan daging sapi. Biasanya sate-sate ini menggunakan bumbu berbeda tergantung.