Resep: Nasi Pindang Kudus sederhana step by step yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Nasi Pindang Kudus sederhana step by step.

Anda dapat mengolah Nasi Pindang Kudus sederhana step by step dengan 14 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Pindang Kudus sederhana step by step :

1. Siapkan 500 gr Daging sapi sengkel/lemur potong2.
2. Siapkan 1000 ml santan.
3. Siapkan 3 lembar daun Salam.
4. Sediakan 1 batang serai keprak.
5. Siapkan 2 potong kecil Gula merah.
6. Sediakan 100-200 gr Daun melinjo/ godong So seduh air mendidih.
7. Siapkan Kecap Manis,garam sesuai selera yah.
8. Sediakan BUMBU HALUS (aku blender kmren) :.
9. Siapkan 3 buah Kluwak,rendam air panas,tiriskan.
10. Siapkan 5 butir Bawang merah.
11. Siapkan 3 butir Bawang Putih.
12. Siapkan 2 cm Lengkuas.
13. Siapkan 1 1/2 sdt Ketumbar Sangrai dulu.
14. Siapkan PELENGKAP : Telur pindang, perkedel,bacem jeroan,krupuk udang,bawang merah.

Langkah-langkah memasak Nasi Pindang Kudus sederhana step by step :

1. Siapkan bahan2 yaa.
2. Tumis daun salam+serai sampe harum,masukkan bumbu halus,tumis lagi sampe harum...
3. Masukkan daging sapi,aduk2 sampe berubah warna yaa.
4. Masukkan Santan beserta sisa bumbu lainn. Masak terus sampe meresap+menyusut jangan lupa dibumbui yaa.
5. Ampir mateng,masukkan daun melinjo yang sebelume uda diseduh air panas.TEST RASA yaa.
6. Taraaa Nasi pindang kudus ala rumahan ready to serveeee.
7. Sebelum makan kucuri jeruk nipis,beri kecap,sambal.. hmmmmhh:).
8. Kental/encer bisa diatur sesuai selera ya..kalo aku suka rada kental..xixixixi.
9. Lebi enak dikasi pendamping bergedel kerupuk dan lain2 ya..aku nda bikin soale ngejer waktu mau eksekusi nastar mba syusiii momsss xixixixixi.