Cara membuat Pindang Tumis Ikan Patin

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Tumis Ikan Patin.

Pindang Tumis Ikan Patin Anda dapat mengolah Pindang Tumis Ikan Patin dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Tumis Ikan Patin :

  1. Sediakan 500 gr Ikan patin.
  2. Sediakan 500 ml air.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 batang serai.
  6. Siapkan 1 jeruk.
  7. Siapkan 2 cm kunyit.
  8. Siapkan 2 cm jahe.
  9. Siapkan 4 lengkuas.
  10. Sediakan 1 buah tomat.
  11. Sediakan 2 asam kandis.
  12. Siapkan secukupnya terasi.
  13. Siapkan sesuai selera Garam dan gula.
  14. Sediakan Bahan pelengkap.
  15. Siapkan Daun kemangi.
  16. Siapkan Daun bawang.
  17. Siapkan Cabai.

Langkah-langkah memasak Pindang Tumis Ikan Patin :

  1. Cuci ikan patin sampai bersi dan beri perasan air jeruk lalu tiriskan.
  2. Tumis semua bumbu kecuali bahan pelengkap... Tumis sampai wangi.
  3. Setelah d tumis semua bumbu masukan air setelah mendidih masukan asam kandis dan ikan... Setelah itu masak smpai mendidih lalu matikan jika sudah masak lalu masukan bahan tambahan tersebut lalu sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :