Cara membuat Ayam Kalasan Mudah dan Simple

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Ayam Kalasan Mudah dan Simple. Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Ayam Goreng Kalasan, Yang Mudah, Praktis, Simple Dan Super Lezat!! Masukan juga daun salam, jahe, lengkuas dan serai. Setelah ayam dipotong, masukkan ayam dalam baskom.

Ayam Kalasan Mudah dan Simple Selain caranya yang mudah ayam goreng kalasan ini mempunyai citarasa gurih manis yang membuat. Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Nah, kali ini sehubungan dengan mendekatinya pergantian tahun, saya akan mengajak teman teman untuk membuat resep ayam bakar kalasan. Resep Ayam Bakar Kalasan Yang Enak Dan Gurih ini adalah makanan tradisional khas Yogyakarta yang paling diburu oleh kebanyakan orang setelah guded Jogja, ayam bakar ini terkenal akan cita rasa yang tinggi dan lezat, dan cara membuat ayam kalasan ini sangat mudah dan tidak rumit. Anda dapat membuat Ayam Kalasan Mudah dan Simple dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Kalasan Mudah dan Simple :

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Siapkan 500 ml air kelapa.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
  5. Siapkan 5 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 jari lengkuas.
  7. Sediakan 1 sachet ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan secukupnya Gula merah.
  10. Sediakan 1 sdt garam.

Resep Ayam Goreng Kalasan ini bikin makan siang bareng keluarga di rumah jadi berasa di resto. Rebus ayam dalam air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Aneka resepi masakan ayam klasik seperti ayam masak merah dan ayam goreng berempah.

Langkah-langkah memasak Ayam Kalasan Mudah dan Simple :

  1. Haluskan bawang putih dan jahe. Geprek lengkuas dan sereh..
  2. Tumis bawang putih, jahe, lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum..
  3. Masukkan ayam, air kelapa, gula merah, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata..
  4. Ungkep hingga air menyusut. Tiriskan..
  5. Goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan..
  6. Sajikan..

Resepi ayam ini khas untuk anda yang gilakan ayam goreng! Menggunakan pelbagai rempah ratus seperti jintan putih, jintan manis, serbuk ketumbar dan pelbagai. Cara Membuat Ayam Kalasan : Pertama-tama bersihkan ayam terlebih dahulu lalu belah menjadi beberapa bagian. Selanjutnya, campurkan soda kue, garam, bawang putih, dan air kelapa. Setelah itu rebus bahan-bahan tersebut bersama dengan ayam sampai airnya kering.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :