Resep: Sate ayam bumbu pecel

Kategori : Masakan khas Madura

Sate ayam bumbu pecel. Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin). Bikin sate males nusuk-nusuknya dan gak punya bakarannya. Sate Ayam Ala Ala Bumbu Pecel.

Sate ayam bumbu pecel Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Anda dapat memasak Sate ayam bumbu pecel dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate ayam bumbu pecel :

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Siapkan Marinad.
  3. Sediakan 1/2 bawang bombay.
  4. Siapkan 1 bawang putih.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 ruas laos.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  11. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
  12. Sediakan Garam dan merica.

Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya. Tidak hanya sekedar kacang, tapi juga perpaduan dari bahan rempah-rempah. Cuci bersih Ayam Fillet, lalu potong dadu.

Langkah-langkah memasak Sate ayam bumbu pecel :

  1. Bumbu pecel gado gado potong agar mudah cair, dan air 150 ml. Tambahkan bawang putih dan daun jeruk halus..
  2. Potong ayam sesuai selera. Haluskan bumbu marinad dan tambahkan kecap manis dan asin. Aduk merata. Diamkan selama 2 jam..
  3. Tusuk ayam dengan tusukan sate, olesi sisa bumbu dan beri sedikit bumbu kacang. Oven selama 20 menit suhu 200°c. Setelah 10 menit pertama keluarkan sate dan olesi bumbu lagi, dan masukan oven lagi selama 10 menit. Alasi loyang dengan aluminiumfolie biar bersihin gampang..
  4. Sajikan dengan nasi hangat dan bumbu pecel. Enak sekali dan gampang..

Letakan di wadah, lalu berikan perasan Jeruk Nipis dan Garam. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :