Resep: Ciput wijen tepung ketan ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

Ciput wijen tepung ketan. Melahap kue keciput yang berukuran kecil memang lezatnya tiada tara. Kue wijen tepung ketan ini memang tak tertandingi jika membandingkannya dengan jajanan. Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde.

Camilan ini bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjalankan usaha. Camilan yang biasa disebut dengan ciput ini sangat renyah dan gurih makanya disukai oleh masyarakat. Resep cara membuat kue ciput wijen bahan dasar ketan dan irit telur, cocok untuk kue lebaran yg penting Cara Membuat Keciput dalam Resep Keciput Wijen - Kumpulan Resep Kue Kering. Anda dapat mengolah Ciput wijen tepung ketan dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ciput wijen tepung ketan :

1. Siapkan 250 gr tepung ketan.
2. Siapkan 50 gr tepung kanji/tapioka.
3. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
4. Sediakan 1/2 sdt soda kue.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 100 gr gula pasir.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Sediakan 50 gr margarin.
9. Sediakan 125 ml air.
10. Sediakan Secukupnya wijen.

Resep Keciput Wijen adalah oleh-oleh khas dari Kudus Jawa Tengah yang biasa disebut dengan Kota Kretek. Campuran pertama tepung ketan, tepung kanji, baking powder, gula pasir, dan juga garam ke dalam mangkuk yang cukup besar. Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga benar-benar terdistribusi secara merata. Aduk menggunakan spatula dengan tangan sehingga Anda dapat.

Langkah-langkah memasak Ciput wijen tepung ketan :

1. Masukkan gula, telur, kocok hingga berbuih. Setelah itumasukkan tepung ketan, tepung kanji, baking powder, soda kue, garam dan margarin. Aduk rata. Kemudian tambahkan air secara bertahap..
2. Bulat-bulatkan adonan dengan kecil. celupkan ke air Kemudian gulingkan diatas wijen..
3. Goreng dengan api kecil. Siap dihidangkan.

Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa. Hai teman teman Video Cara membuat Candil Ketan. Ternyata, tidak sembarangan, lho jenis tepung-tepung yang cocok untuk membuat bakpao. SajianSedap.com - Penting untuk kita ketahui jenis tepung untuk membuat bakpao apabila kita tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah.