Resep: Nasi Lengko
Kategori : Masakan khas KuninganNasi Lengko.
Anda dapat memasak Nasi Lengko dengan 16 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Nasi Lengko :
- Siapkan Bahan nasi:.
- Sediakan 200 gr beras putih.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Topping.
- Sediakan 4 potong tahu kuning/putih.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Siapkan 100 gr tauge kacang hijau.
- Siapkan 1 buah timun.
- Siapkan 1 batang kucai.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan Sambal kacang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk.
Langkah-langkah memasak Nasi Lengko :
- Masak nasi seperti biasa..
- Potong tempe menjadi beberapa bagian. Rendam dalam air garam bersama tahu selama 3 menit..
- Goreng tahu dan tempe sampai keemasan..
- Rendam tauge dengan air mendidih hingga layu. Kemudian tiriskan..
- Iris tipis tahu dan tempe. Kemudian rajang kucai dan cacah mentimun..
- Tata nasi di atas piring. Susun di atasnya irisan tahu tempe, tauge, timun yang telah dicacah, kucai dan bawang goreng. Tambahkan kecap secukupnya..
- Sajikan dengan sambal kacang dan kerupuk..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Nasi lengko lezat
-
Resep memasak Nasi lengko khas brebes ala resto
-
Resep: Nasi gila/nasi goreng gila ala jingga sedap
-
Cara membuat Bakso tempe isi nasi 😍 lezat
-
Resep: Nasi lengko ala resto
-
Cara Mudah membuat Nasi lengko khas cirebon yang menggugah selera
-
Resep memasak Nasi uduk (nasi gemuk) sedap
-
Resep: Nasi gemuk jambi magic com / nasi uduk magic com istimewa