Resep memasak Pepes tempoyak yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes tempoyak. Menjual pes gulai tempoyak dan pes pais tempoyak Resepi pure dari pahang. Namanya adalah pepes tempoyak ikan patin, masakan khas nusantara ini mempunyai rasa dan aroma yang sangat lezat. Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak dibanding dengan ikan.

Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Selanjutnya adalah tempoyak, yang merupakan bahan dasar dari durian yang diambil dagingnya. Tempoyak khas Palembang sukar disukai dalam bentuknya yang begitu saja. Anda dapat membuat Pepes tempoyak dengan 10 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes tempoyak :

1. Siapkan 2 ons Tempoyak.
2. Siapkan Bumbu yg di haluskan.
3. Sediakan 10 butir cabe merah.
4. Sediakan 8 butir cabe rawit.
5. Siapkan 2 cm Kunyit.
6. Siapkan 1/2 Ikan (yang aku pke ikan seluang).
7. Siapkan Daun kunyit,serai,keruku.
8. Sediakan Garam secukupny.
9. Siapkan Gula.
10. Sediakan Penyedap.

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Pepes Tempoyak Patin Fish Typical Sumatran. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. - Tambahkan tempoyak pada ulekan yang berisi bumbu halus hingga tercampur rata. Bahan-bahan yang perlu moms siapin Lalu masukan tempoyak, beri garam dan gula, kemudian masukan ikan dan aduk sampai bumbu rata. Selain itu, unsur tempoyak menjadi yang identitas dari menu… Masih menawarkan makanan berkonsep ikan, Pondok Santap Livie menyajikan Pepes Patin Tempoyak sebagai variasi kulinernya.

Cara memasak Pepes tempoyak :

1. Campur tempoyak dan bumbu halus masak dgn sedikit minyak dan air sdikit +garam+gula dan penyedap serta keruku,serai dan daun kunyit dan ikan sampai stngah matang koreksi rasa dan matikan kompor.
2. Bngkus ikan dgn mengunakan daun pisang kemudian panggang dgn api kecil smpai matng.

Pepes tempoyak ini adalah salah satu aneka kreasi olahan dari tempoyak durian. Pepes tempoyak pedas memang paling sedap kalau dimakan bersama nasi hangat atau nasi panas makin mantap. Resep Pepes Ikan Tempoyak (Banana Leaf Wrapped Spiced Fish with Fermented Durian Paste). resep pepes tempoyak ikan pedas brengkes durian palembang. Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan Bagi anda yang menyukai masakan ikan patin, cobalah resep pepes ikan patin tempoyak yang satu ini. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah Saya mula belajar makan Masak Tempoyak hanya selepas berkahwin.