Cara Mudah membuat Rawon Daging Sapi (frozen) sehat sedap

Kategori : Masakan khas Jawa Timur

Rawon Daging Sapi (frozen) sehat. Resep Rawon Daging Sapi (frozen) sehat favorit. Di tenggah pandemi dan pembantu mudik ada kalanya butuh stok makanan simpan frezer. Recook xanderkitckan Rawon Daging Sapi (frozen) sehat.

Rawon Daging Sapi (frozen) sehat Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Terinspirasi dari kekayaan kuliner Jawa Timur, kali ini saya bagi satu resep rawon daging sapi untuk santap malam menyenangkan bersama keluarga. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi (frozen) sehat enak lainnya! Anda dapat mengolah Rawon Daging Sapi (frozen) sehat dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rawon Daging Sapi (frozen) sehat :

  1. Sediakan 7 buah kluwek.
  2. Sediakan 10 butir bawang merah.
  3. Siapkan 4 bawang putih.
  4. Sediakan 4 butir kemiri.
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan 2 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 5 cabe merah keriting.
  10. Siapkan 10 cabe rawit.
  11. Sediakan secukupnya Garam gula merica.
  12. Siapkan Minyak kelapa untuk merebus bumbu.
  13. Siapkan Bahan utuh.
  14. Sediakan 10 daun jeruk.
  15. Sediakan 2 batang serai.
  16. Sediakan 1 kg daging sapi rawonan.

Berlemak Kekuningan; Khusus daging sapi yang masih termasuk segar dan sehat, maka tandanya adalah adanya lemak dengan warna kekuningan ditambah juga dengan tampilan agak mengkilap. Maka dari itu, justru Anda harus berhati-hati dan sebaiknya tak membeli daging sapi dengan lemak yang kelihatan kering serta berwarna agak coklat/pucat. Resep Rawon spesial yang akan kita masak ini walaupun kelihatannya berwarna hitam, tetapi ternyata tidak memakai kecap sama sekali lho. Pasti buat yang belum pernah mencoba cara membuat rawon daging sendiri di rumah, mengira kalau resep masakan khas Jawa Timur ini menggunakan kecap sebagai salah satu bahannya.

Langkah-langkah memasak Rawon Daging Sapi (frozen) sehat :

  1. Haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus + daun jeruk dan serai hingga harum dengan minyak kelapa (lebih sehat dri minyak sawit).
  3. Setelah harus masukan daging yang sudah di potong2. Tidak perlu tambah air karena daging mengeluarkn air.
  4. Rebus dengan metode 5 menit didihkan, 20 menit diamkan cek kadar air kalau asat tambahkan sedikit saja, rebus mendidih 7 menit, diamkan 30 menit. Saat merebus dan mendidihkn jangan buka panci. Buka saat ngecek pertama dari 20 menit akhir dan ke 2 setelah 30 menit di diamkn. Nyalakan kompor lagi dalam panci terbuka sampai mendidih (agar awet di simpan frezer) dan tunggu sampai dingin baru simpan di frezzer dalam kotak tertutup.
  5. Kalau mau di konsumsi tingal di rebus tambahkan air secukupnya.

Di tenggah pandemi dan pembantu mudik ada kalanya butuh stok makanan simpan frezer. Semangka Frozen Keju Cara Masak Daging Sapi Frozen Agar Cepat Lunak // Masakan Rawon Ala SuseeWaty SuseeWaty Channel.. Cara aman makan daging sapi - Daging merah merupakan makanan favorit bagi setiap orang karena rasanya yang lezat selain itu merupakan sumber protein hewani yang baik juga untuk tubuh, namun mengkonsumsi daging merah berlebihan justru akan menimbulkan efek yang tidak baik untuk kesehatan. Banyak menu makanan yang tentunya mengandung bahan dasar daging merah yaitu daging sapi atau daging kambing. Rebus daging sapi hingga lunak dan keluar kaldunya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :