Cara Mudah mengolah Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi) istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi). Semoga semua dalam keadaan sehat wal'afiat. Divideo kali ini saya share resep urap. Kali ini saya akan share resep bumbu urap yang enak pedas dan tidak mudah basi.

Ada banyak jenis urap yang berasal dari seluruh Indonesia. Urap bali jadi salah satu yang wajib anda coba. Campurkan sayuran dan bumbu urap sesaat sebelum disantap saja agar. Anda dapat mengolah Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi) dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi) :

1. Sediakan Kelapa parut sentengah tua.
2. Sediakan Teri.
3. Siapkan Lengkuas.
4. Siapkan Daun jeruk.
5. Siapkan Cabai keriting merah.
6. Siapkan Cabai rawit (optional).
7. Siapkan Bawang merah.
8. Sediakan Bawang putih.
9. Sediakan Gula jawa.
10. Sediakan Gula pasir.
11. Sediakan Garam.
12. Sediakan Kaldu jamur.
13. Sediakan Sayuran (sesuai selera).

Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Pengukusan ini bertujuan agar bumbu kepala lebih awet atau tidak mudah basi. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Namun pada hakekatnya tidak jauh berbeda.

Cara memasak Urap Bumbu Goreng (tidak mudah basi) :

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai. Me: blender..
2. Goreng teri. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus sampai setengah kering,masukkan lengkuas dan daun jeruk. Tambahkan air sedikit, gula jawa,garam,gula pasir kaldu bubuk. Tunggu sampai bumbu larut. Cek rasa..
4. Tambahkan parutan kelapa. Aduk rata. Matangkan sampai agak kering (aduk terus biar gak gosong ya), tambahkan teri. Aduk. Selesai. Teri bisa disajikan terpisah..
5. Kukus sayuran (sesuai selera). Me : kacang panjang dan sawi hijau.Campur dengan sayur. Siap santap..

Jadi hanya bumbu pelengkapnya saja yang ada perbedaan sedikit. Bumbu sambal goreng kentang menggunakan bahan bahan yang mudah di dapat dan harganya cukup murah seperti : bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dengan sedikit cabe rawit merah bagi mereka yang gemar selera pedas. Bumbu Ikan Goreng - Ikan goreng menjadi salah satu makanan yang sangat enak dan banyak digemari oleh banyak orang. Ya, makanan yang satu ini juga menjadi salah satu menu rumahan yang biasa dimasak oleh ibu di rumah. Urap-urap adalah beberapa jenis sayuran yang diolah dengan cara direbus, kemudian diberikan bumbu dengan ciri khas yang terlihat ada parutan kelapanya.