Cara memasak Sekoteng enak

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Sekoteng. Keprek jahe terlebih dahulu sebelum direbus agar aromanya lebih terasa. Resep dengan petunjuk video: Minuman khas Jawa Tengah ini termasuk minuman favorit yang pas untuk dinikmati saat udara sedang dingin. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang.

Sekoteng Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang. Anda bisa membuat sekoteng ini dirumah. Cara membuat sekoteng jahe ini mudah sekali. Anda dapat membuat Sekoteng dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sekoteng :

  1. Sediakan 🍒Bahan Kuah :.
  2. Siapkan 3 ruas jahe.
  3. Siapkan 1 lt air.
  4. Siapkan 125 gr gula pasir (sesuai selera).
  5. Sediakan 🍒Pelengkap :.
  6. Sediakan 100 gr kolang kaling rebus, belah jd 2.
  7. Siapkan 50 gr sagu mutiara matang.
  8. Sediakan 50 gr kacang tanah cincang, sangrai matang.
  9. Sediakan secukupnya simping.
  10. Sediakan secukupnya roti tawar potong dadu.
  11. Sediakan secukupnya kental manis putih.

Selain itu bahan bakunya pun dapat dengan mudah diperoleh disekitar anda. RESEP SEKOTENG TRADISIONAL Minuman tradisonal asli nusantara ini tidak hanya populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah. Resep Es Sekoteng Bandung Sederhana Spesial Dingin Segar Asli Enak. Es sekoteng Bandung memang tidak sepopuler es sekoteng Medan tapi lebih ngehit dibanding es sekoteng Bogor Permai.

Cara memasak Sekoteng :

  1. Sangrai kacang tanah kupas di atas teflon dg api kecil hingga berubah warna & matang. Icip dulu, kalau sudah renyah & enak, matikan kompor..
  2. Proses yg agak lama hanya merebus mutiara. Tp bisa disiasati dg metode 5.30.7 yakni rebus mutiara dlm air mendidih selama 5 menit, lalu tututp panci & diamkan selama 30 menit & tambahkan air secukupnya lalu rebus lagi selama 7-10 menit hingga mutiara bening. Setelah matang, beri air matang dingin supaya tdk menggumpal..
  3. Belah kolang kaling jd 2 bagian. Rebus selama 15 menit, sisihkan..
  4. Kupas jahe, cuci bersih, panggang diatas teflon utk mendapatkan rasa & aroma jahe yg lebih kuat. Ini yg kefoto hanya 2 ruas, aslinya ada 3 ruas jahe..
  5. Rebus jahe bersama gula pasir dg api sedang hingga gula larut & sambil diicip sudah berasa belum wangi & hangat jahenya. Jika belum kecilkan api, tunggu sampai air rebusan sudah pas rasa & hangat jahenya..
  6. Tata dalam gelas bahan pelengkap : mutiara, kolang kaling, kacang sangrai, roti tawar potong & simping ug sedikit diremukkan. Tambahkan kental manis secukupnya..
  7. Tuangi kuah jahe, aduk rata. Sekoteng siap dinikmati. Selamat mencoba😘.

Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin. Minuman yang berbahan dasar jahe ini buatnya pun mudah loh. Cheap space, Buy Quality space pillow Directly from China Suppliers:Unihome White bamboo fibre slow rebound memory pillow health care. stapico.com (webstagram.ru) - лучший Инстаграм просмотрщик! Sekoteng dan madu jahe ABC tersedia juga di Milkcan, cocok u/ menjaga daya tahan tubuh 👍.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :