Resep mengolah Ketoprak yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta, oleh karena itu kesenian ini sering disebut sebagai Ketoprak Mataram.

Ketoprak Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Anda dapat mengolah Ketoprak dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketoprak :

  1. Siapkan 5 buah tahu, goreng.
  2. Sediakan 1 genggam tauge, seduh air panas, tiriskan.
  3. Siapkan 1 keping bihun, rebus bentar, tiriskan.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 75 gram kacang tanah goreng.
  6. Sediakan 2 siung bawang putih, rebus.
  7. Siapkan 4 cabe rawit (sesuai selera), rebus.
  8. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  9. Sediakan 1 sdt air asam Jawa.
  10. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  11. Sediakan Secukupnya air matang.
  12. Siapkan Pelengkap:.
  13. Sediakan Kerupuk.
  14. Siapkan Lontong.
  15. Siapkan Bawang merah goreng.
  16. Siapkan Acar timun (cuka masak, gula, garam campur).

Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol. Bahan Pelengkap Ketoprak Ketoprak merupakan makanan khas Betawi. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa.

Cara memasak Ketoprak :

  1. Haluskan kacang, cabe & bawang putih, tambahkan garam, gula merah, air, masukkan air asam jawa, aduk rata, tambahkan kecap manis, aduk kembali..
  2. Tata lontong.
  3. Tata tahu.
  4. Tata bihun.
  5. Tata tauge, acar timun, kerupuk, taburi bawang goreng.

Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Pertunjukan Ketoprak Lesung ini menggunakan pentas berupa arena dengan desain lantai yang berbentuk lingkaran. Sampai sekarang Ketoprak Lesung yang ada masih mempertahankan alat. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :