Resep: Belut Goreng enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Belut Goreng.

Anda dapat memasak Belut Goreng dengan 5 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Belut Goreng :

1. Siapkan belut agak besar.
2. Sediakan bawang putih.
3. Sediakan ketumbar.
4. Sediakan kunyit.
5. Siapkan garam, kaldu bubuk & air.

Langkah-langkah memasak Belut Goreng :

1. Belah perut belut, potong-potong, buang ekor & kepalanya. Cuci bersih, beri perasan jeruk nipis agar tidak amis..
2. Uleg bawang putih, kunyit, ketumbar, garam & kaldu bubuk. Tambahkan air secukupnya, masukkan belut rendam sebentar lalu goreng hingga matang, belut goreng siap di sajikan bersama sambal & nasi hangat.. Si kecil jg suka 😍👏👍.