Resep: Soto medan sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Soto medan. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Untuk isinya soto medan menggunakan daging ayam sehingga sering. Resep Soto Ayam Medan gurih dan enak, siapa yang tak kenal makanan populer yang satu ini. Soto adalah salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang dari berbagai macam daerah. Anda dapat membuat Soto medan dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto medan :

1. Sediakan Ayam.
2. Siapkan Taoge.
3. Sediakan Tahu.
4. Sediakan Kentang.
5. Siapkan Kapulaga.
6. Sediakan Bunga lawang.
7. Sediakan Daun bawang.
8. Sediakan Daun sop.
9. Sediakan Sereh.
10. Sediakan Daun jeruk.
11. Sediakan Lengkuas.
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Sediakan Bawang merah.
14. Siapkan Bawang putih.
15. Sediakan Kemiri.
16. Sediakan Jahe.
17. Siapkan Kunyit.
18. Sediakan Merica.
19. Siapkan Santan.

Soto Medan Ko Gendut, Cibodas Menü. Soto Medan Ko Gendut için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara.

Langkah-langkah memasak Soto medan :

1. Goreng/rebus ayam, tahu.
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu pelengkap.
3. Lalu masukkan santan dan tambahkan air secukupnya terus masukkan kentang aduk2 kembali hingga mendidih.
4. Lalu suwir ayam yg td d goreng/direbus, jika kemtang sudah empuk masukkan ayam dan tahu yg td sudah d goreng.
5. Tambah kan daun bawang, masukkan gula, garam dan penyedap aduk2 kembali dan cicipin rasa.

Resep dengan petunjuk video: Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Siapa tak kenal Soto Medan Sinar Pagi. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Anda yang ingin mencicipi soto Medan tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara sana.