Resep: Es mambo jambu biji

Kategori : Masakan khas Gresik

Es mambo jambu biji. Lihat juga resep Es mambo jambu biji enak lainnya. Jambu biji (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa.

Dalam bahasa Inggris Jambu biji disebut dengan Lambo guava. Sedangkan di Indonesia jambu biji dikenal dengan nama jambu klutuk. Punya jambu biji di belakang rumah? Anda dapat membuat Es mambo jambu biji dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Es mambo jambu biji :

1. Sediakan 6 bh jambu biji.
2. Siapkan 10 sdm gula pasir.
3. Sediakan 6 sdm fiber creeme.
4. Sediakan 1200 ml air matang.
5. Siapkan Secukupnya plastik es.
6. Siapkan jika perlu Karet gelang.

Ternyata, banyak manfaat jambu biji yang sangat baik untuk kesehatan. Cukup makan daun jambu biji dengan mentah atau buat buahnya menjadi jus. Racikan "ramuan" ini bisa mengurangi pembentukan lendir dan membuat saluran pernapasan bebas dari infeksi. Biasanya konsumsi jambu biji disarankan untuk orang yang sedang sakit demam berdarah.

Cara memasak Es mambo jambu biji :

1. Kupas jambu biji lalu cuci bersih.
2. Potong jambu menjadi 4 bagian, lalu masukkan ke blender. Tambahkan gula, fiber creeme dan air. Jika tidak cukup maka bisa diblend 2 kali..
3. Setelah diblend, saring jus jambu..
4. Siapkan plastik es, corong dan sendok sayur. Tuang jus jambu ke dalam plastik sebanyak 3/4 bagian..
5. Ikat bagian atas es dengan karet atau bisa diikat manual..
6. Simpan dalam freezer minimal 8 jam baru bisa dinikmati..

Namun, sebenarnya masih banyak manfaat jambu biji lainnya. Menanam jambu biji sebenarnya bukanlah perkara yang sulit mengingat tanaman ini memiliki toleransi yang cukup tinggi terhadap lingkungan di. Manfaat daun jambu biji tidak hanya dapat mengatasi diare, tetapi masih banyak lainnya. Manfaat daun jambu biji sudah lama dikenal dapat mengobati diare. Ternyata tidak hanya itu, daun ini berkhasiat mengatasi berbagai kondisi kesehatan, termasuk sebagai anti-bakteri hingga anti-tumor, lho!