Resep: Gulai pucuk ubi jengkol sedap

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Gulai pucuk ubi jengkol. MANTAPNYA Sambal Jengkol + Pindang Ikan Hasil Tangkapan!! Berbuka semakin nikmat dengan gulai pakis + sambal ikan asin jambal!! Resep Gulai Daun Singkong Padang Pucuk Ubi.

Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resipi Inti Sardin Paling Marvelous Dan Premium. Anda dapat membuat Gulai pucuk ubi jengkol dengan 18 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai pucuk ubi jengkol :

1. Sediakan Daun pucuk ubi.
2. Siapkan Jengkol.
3. Siapkan Ikan teri.
4. Siapkan Santan kental.
5. Sediakan Air.
6. Sediakan Daun salam.
7. Siapkan Daun kunyit.
8. Sediakan Serai.
9. Siapkan Asam kandis.
10. Siapkan Bahan yang dihaluskan.
11. Sediakan Cabe merah.
12. Siapkan Cabe rawit.
13. Siapkan Bawang merah.
14. Siapkan Bawang putih.
15. Siapkan Kunyit.
16. Siapkan Lengkuas.
17. Sediakan Jahe.
18. Siapkan Garam.

Dipadankan Dengan Ubi Kentang Sagat Digoreng Garing. Sebagai salah satu masakan khas Padang, gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit. Keahlian masyarakat minang meracik bumbu-bumbu dalam masakan juga diaplikasikan ke jengkol dan daun singkong (daun ubi). Gulai lemak ikan tenggiri dan pucuk ubi kayu sedap dimakan bersama nasi panas.

Cara memasak Gulai pucuk ubi jengkol :

1. Jengkol dan daun pucuk ubi direbus, kemudian keringkan dan jengkol di geprek.
2. Masukkan santan, air dan bumbu yang dihaluskan, daun kunyit, serai digeprek, daun salam, dan asam kandis.
3. Kuah sudah mulai masak, masukkan jengkol yang di geprek, ikan teri dan daun pucuk ubi.
4. Hingga masak, lalu angkat dan sajikan.

GULAI lemak antara menu yang cukup mudah disediakan tambahan pula ia tidak menggunakan bahan yang banyak. Sempoi je#Gulai Ikan Pucuk Ubi dn Ikan Kukus# image by Hairani Anee. Discover all images by Hairani Anee. Find more awesome gulai images on PicsArt. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.