Resep: Brengkes tempoyak enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes tempoyak. Brengkes ikan patin adalah salah satu makanan yang berasal dari kota Palembang. dengan cita rasa dan aromanya yang khas membuat semua yang menikmatinya ketagihan. Proses fermentasi yang dilalui tempoyak durian memberikan rasa asam, gurih, dan wangi yang unik. yaitu menggunakan Tempoyak dan tidak menggunakan Tempoyak. Brengkes Patin Tempoyak (Masakan tempoyak ala Palembang) Post under Kuliner Untuk orang palembang asli tentu ngak asing lagi dengan masakan satu ini :) Brengkes tempoyak.

Femina.co.id: Brengkes Tempoyak Ikan Patin (Palembang) #resep. Brengkes tempoyak merupakan makanan tradisional dari Palembang yang berbahan dasar dari ikan patin. Adapun yang menarik dari makanan ini adalah campuran bumbunya yang berasal dari. Anda dapat membuat Brengkes tempoyak dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brengkes tempoyak :

1. Sediakan 1 ekor ikan gurami segar.
2. Sediakan Daun pisang.
3. Siapkan Tempoyak masin.
4. Siapkan 1 ruas Kunyit.
5. Siapkan 6 Cabai merah.
6. Siapkan secukupnya Gula.
7. Sediakan Daun kemangi.

Bernostalgia dengan teman-teman SMA, tak lengkap rasanya bila tanpa ditemani kuliner lezat. Brengkes Tempoyak, Sajian Pepes Enak Berbahan Durian. Tempoyak sudah jadi bagian kekayaan kuliner Jambi. Hasil olahan yang berupa fermentasi durian ini juga enak dimasak pepes.

Cara memasak Brengkes tempoyak :

1. Bersihkan ikan dan taburi garam secukupnya.
2. Tumbuk cabai dn kunyit hingga halus. Tambahkan gula.
3. Ambil tempoyak secukupnya campurkan bumbu diatas, aduk rata. Jgn lupa test rasa. Tambahkan daun kemangi jika suka.
4. Ambil sehelai daun, baluri ikan dengan adonan tempoyak.
5. Kukus hingga matang. Atau bs dipanggang hingga matang.

Campurkan bumbu Halus dengan tempoyak hingga. tempoyak curry. sweet edible. spineless durian. indistinguishable vegetative characteristic. ikan brengkes tempoyak. identical comment. Biasanya tempoyak dijadikan bumbu masakan seperti pepes ikan tempoyak, tempoyak cabai merah atau sambal tempoyak. Umumnya tempoyak dijadikan bumbu makanan seperti pada brengkes. Brengkes Tempoyak merupakan makanan tradisional Palembang yang berbahan dasar ikan patin. Dari namanya, Brengkes berarti pepesan dan Tempoyak adalah sejenis makanan dengan bahan.