Cara membuat Yangnyeom tongdak ayam richeese pedas lezat

Kategori : Korean food

Yangnyeom tongdak ayam richeese pedas. Demam Korea tiada akhir yaa. selain industri Kpop dan drakor-nya, masakan dan minuman dr Korea juga banyak yg jadi viral yaa. Apple vinegar, baking soda, canola oil, chicken, eggs, flour, garlic, ground black pepper, hot pepper paste, ketchup, potato starch powder, rice syrup, salt, sweet rice flour. Yuk cobain resep ayam pedas manis ini di rumah.

Yangnyeom tongdak ayam richeese pedas Yangnyeom Tongdak adalah ayam goreng dengan taburan saus pedas asam manis ala Korea, biasa sangat populer di restoran besar maupun restoran cepat saji. Untuk mendapatkan tekstur ayam goreng yang renyah, biasanya ayam digoreng sebanyak dua kali dengan gorengan pertama, ayam masih. Yangnyeom Tongdak merupakan olahan ayam dari Korea yang mempunyai rasa pedas, manis dan disajikan dengan penambahan taburan wijen di atasnya. Anda dapat mengolah Yangnyeom tongdak ayam richeese pedas dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Yangnyeom tongdak ayam richeese pedas :

  1. Sediakan 10 buah sayap ayam.
  2. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  3. Sediakan Bahan tepung :.
  4. Sediakan 1 buah telur ayam.
  5. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  6. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
  7. Siapkan 2 sdm tepung sagu.
  8. Siapkan 1 sdt baking soda.
  9. Siapkan secukupnya garam.
  10. Sediakan secukupnya lada bubuk.
  11. Siapkan Bahan saus :.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
  13. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  14. Sediakan secukupnya boncabe atau cabe dihaluskan.
  15. Siapkan secukupnya gula pasir.
  16. Sediakan secukupnya garam.
  17. Siapkan 1 sdt madu.
  18. Sediakan 1 sdm larutan tepung maizena.
  19. Sediakan 150 ml air.

Berikut adalah resep mudah membuat Yangnyeom Tongdak olahan ayam khas Korea yang bisa dicoba di rumah. Untuk membuat yangnyeom tongdak maka anda memerlukan pasta cabai pedas Korea atau gochujang. Anda bisa membelinya di supermarket khusus yang menjual bumbu dan makanan Korea dan Jepang atau ke supermarket besar seperti yang saya sebutkan di atas. Makanan yang berbahan dasar ayam ini memiliki cita rasa pedas.

Langkah-langkah memasak Yangnyeom tongdak ayam richeese pedas :

  1. Bersihkan ayam dan campur ayam dengan semua bahan tepung hingga rata. Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan. Goreng lagi hingga ayam semakin crispy..
  2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan bubuk boncabe, garam, gula, madu dan air. Masak hingga mengental..
  3. Setelah saus agak mengental tambahkan larutan maizena, aduk rata hingga makin mengental, matikan api. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk hingga rata..
  4. Tata ayam di atas piring dan taburkan dengan wijen..

Yangnyeom tongdak / ayam goreng pedas manis korea. Kalau diresep asli korea kan pakai corn syrup gitu ya biasanya tapi berhubung saya tidak punya dan memang tidak mau pakai itu. Seperti Yangnyeom Tongdak yang juga dikenal dengan ayam goreng pedas manis. Bahan yang dibutuhkan memang lebih banyak. Cara Membuat Ayam Goreng Yangnyeom Tongdak Korea.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :