Cara membuat Bebek goreng kelapa lezat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Bebek goreng kelapa. Boulevard Artha Gading, Kelapa Gading, Jakarta. Bebek Goreng Kelapa Gading Kembar Terowongan Tmii, Endonezya için henüz hiç yorum bulunmuyor. İlk yorum yazan siz olun. Kelapa Gading Boulevard, Kelapa Gading, Jakarta.

Bebek goreng kelapa Ada dua macam unggas yang menjadi salah satu sumber protein yang sangat. Raya Panjang Kelapa Dua Kebon Jeruk, Jakarta Indonesia. Goreng bebek sampai matang dan berwarna kecoklatan. Anda dapat memasak Bebek goreng kelapa dengan 19 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bebek goreng kelapa :

  1. Siapkan 1 ekor bebek. potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 lembar daun pepaya.
  3. Siapkan 3 daun salam.
  4. Siapkan 1 jeruk nipis.
  5. Siapkan 4 daun jeruk.
  6. Sediakan 1 sereh, memarkan.
  7. Sediakan bumbu halus :.
  8. Siapkan 10 bawang merah.
  9. Sediakan 7 bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 5 kemiri.
  13. Siapkan secukupnya merica bubuk.
  14. Siapkan secukupnya ketumbar bubuk.
  15. Sediakan secukupnya kunyit bubuk.
  16. Sediakan garam, gula dan kaldu bubuk.
  17. Sediakan bahan serundeng kelapa :.
  18. Siapkan 1/4 kelapa parut.
  19. Sediakan 6 sdm sisa bumbu ungkepan.

Seporsi bebek goreng telah memenuhi sekitar separuh kebutuhan harian Anda. Larisnya sebuah kedai bebek goreng di Bangkalan, Madura, turut mendongkrak popularitas hidangan ini. Untuk mencobanya, Anda bisa membuat Bebek Goreng Madura. Menu bebek goreng disajikan dengan tahu dan tempe, lengkap dengan lalapan dan cocolan sambal.

Langkah-langkah memasak Bebek goreng kelapa :

  1. Potong bebek,lalu cuci bersih. rusuk daging bebek dg garpu. tambahkan air perasan jeruk nipis dan daun pepaya yg telah di potong" diamkan kurleb 10 menit.
  2. Cuci bersih bebek tadi kemudian siram dg bumbu halus diamkan kurleb 30 menitan.
  3. Pindah bebek + bumbu nya ke panci presto dan tambahkan air secukupnya (presto kurleb 20 menitan itu daging bebeknya udah empuk bgt) matikan api dan biarkan dingin.
  4. Buat serundeng kelapa : campur parutan kelapa dg bumbu. tambah air sedikit dan masak sampai air menyusut (kelapa kering).sisihkan.
  5. Goreng bebek yg sudah d presto tadi hingga kecoklatan. sajikan dg nasi hangat + sambel terasi. di jamin g bakalan berhenti buat makan 😂😋😋.
  6. .

Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar). Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi. Rumah makan atau warung Bebek Goreng H. Slamet (Asli) selalu ramai dipenuhi pengunjung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :