Resep: Gulai telur,pucuk ubi dan ikan teri

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Gulai telur,pucuk ubi dan ikan teri. Assalamu alaikum SOBAT SEMUANYA apa kabar semoga masih dlm KEADAAN sehat&lncr rezekinya Di VLOG kali ini saya ingin berbagi RESEP MEMASAK GULAI DAUN. Cara membuat gulai pucuk ubi jengkol dan ikan teri#kulinerminang. Di daerah Padang disebut gulai pucuk ubi dan di Sumatera Utara, masyarakat menyebutnya resep Gulai Silalat atau daun singkong tumbuk.

Gulai telur,pucuk ubi dan ikan teri Gulai pucuk ubi jo talua / (gulai. BARU Ide membuat gulai ini bermula ketika saya makan di tempat baralek. Gulai lemak ikan tenggiri dan pucuk ubi kayu sedap dimakan bersama nasi panas. Anda dapat mengolah Gulai telur,pucuk ubi dan ikan teri dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai telur,pucuk ubi dan ikan teri :

  1. Siapkan telur.
  2. Sediakan daun pucuk ubi.
  3. Sediakan ikan teri.
  4. Siapkan Bumbu : (haluskan).
  5. Sediakan bawang merah.
  6. Sediakan bawang putih.
  7. Siapkan lengkuas.
  8. Sediakan jahe.
  9. Sediakan kunyit.
  10. Siapkan merica.
  11. Siapkan ketumbar.
  12. Sediakan daun jeruk.
  13. Sediakan serai.
  14. Siapkan daun salam.
  15. Siapkan daun kunyit.
  16. Siapkan asam kandis.
  17. Sediakan cabe halus.
  18. Sediakan bawang merah iris.
  19. Sediakan Minyak untuk menumis.
  20. Sediakan santan dari 1 butir kelapa.

GULAI lemak antara menu yang cukup mudah disediakan tambahan pula ia tidak menggunakan bahan yang banyak. Bagaimanapun bagi menjadikan hidangan itu berbeza dan lazat, apa kata gunakan ikan tenggiri. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan Masak hingga daun singkong lunak dan bau langunya hilang, masukkan santan dan ikan teri goreng.

Langkah-langkah memasak Gulai telur,pucuk ubi dan ikan teri :

  1. Rebus telur dan daun pucuk ubi..cuci bersih ikan teri...
  2. Siapkan semua bumbu dan juga santan.
  3. Tumis bawang merah sampai kuning, masukkan dauun2.. Setelah itu cabe.. Tumis sampai harum lalu masukkan santan.. Aduk sampai santan mendidih.. Lalu masukkan telur, ikan teri dan daun ubi.. Tes rasaa.. Terakhir tambahkan asam kandis....
  4. Sajikan dengan nasi hangat...

Telur dengan kuah gulai ini siap menjadi favorit keluarga. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng. Setelah kuah mendidih tambahkan santan kental dan asam kandis kemudian aduk rata.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :