Cara Mudah memasak Pindang Tempoyak Patin enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Tempoyak Patin.

Pindang Tempoyak Patin Anda dapat memasak Pindang Tempoyak Patin dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Tempoyak Patin :

  1. Siapkan 4 Potong Ikan Patin.
  2. Siapkan 2 Sendok Makan Tempoyak.
  3. Sediakan 8 Buah Cabe Merah.
  4. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 1/2 Ruas Jari Jahe.
  6. Siapkan 2 Buah Tomat Cherry.
  7. Siapkan 2 Buah Daun Salam.
  8. Sediakan Garam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Sediakan Asam Jawa.
  11. Sediakan Secukupnya Air.

Cara memasak Pindang Tempoyak Patin :

  1. Haluskan cabe merah, bawang merah dan jahe. Serambi menghaluskan rendam ikan patin dengan asam jawa secukupnya saja.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta tempoyak, tomat cherry, daun salam, garam dan gula hingga bumbu meresap, lalu masukan air secukupnya kemudian koreksi rasa..
  3. Apabila rasa sudah pas masuk ikan patin beserta air asamnya lalu aduk pelan-pelan setelah itu diamkan masakan kira-kira 10-15 menit sampai ikan patin dirasa sudah masak..
  4. Setelah itu sajikan dalam mangkok 😍😍😍.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :