Cara mengolah Soto Medan sederhana istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Soto Medan sederhana. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Tidak mungkin sulit mendapatkan soto medan untuk mengisi hari sibuk Anda.

Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara. Soto Medan asli juga terkenal dengan kuah soto yang enak dan benar-benar gurih. Resep soto medan ayam kampung atau bisa pakai daging sapi ini. Anda dapat memasak Soto Medan sederhana dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto Medan sederhana :

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 cm kunyit.
5. Siapkan 1 cm jahe.
6. Sediakan 6 bh kemiri.
7. Sediakan 4 cm laos.
8. Siapkan 2 btg sere.
9. Sediakan 1 btg daun pere.
10. Sediakan 6 bh daun jeruk.
11. Siapkan 1 sachet kck sunkara.
12. Sediakan 1 1/2 gelas air.
13. Siapkan 2 bh kentang.
14. Sediakan 1 bh wortel.
15. Sediakan 3 butir telur.
16. Siapkan Secukupnya minyak goreng dan garam.

Kelihatannya soto biasa tapi kenapa ramai banget? Sei Deli, Silalas, Medan Bar., Kota Medan. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Yang Sederhana dan Lezat Dari beragai daerah Nusantara Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa.

Langkah-langkah memasak Soto Medan sederhana :

1. Potong 4 ayam lalu rebus dgn air secukupnya sambil ulek bawang putih bawang merah kunyit jahe dan kemiri dan keprek laos dan sere kemudian masukkan ke rebusan ayam dan bri garam.
2. Setlh air rebusan ayam mendidih keluarkan ayam lalu masukkan sunkara ke air rebusan aduk bri daun jeruk dan daun pere rasakan garamnya lalu kecilkan api.
3. Goreng ayam setlh dingin suir2.
4. Potong tipis kentang lalu goreng.
5. Potong2 wortel lalu rebus sebentar sj dan rebus jg telur lalu potong 8.
6. Matikan air soto dan siap disajikan dgn menyusun ayam wortel telur dan kentang lalu siram dgn air soto dan sajikan dgn nasi hangat dan lengkapi dgn sambal dan perasan jeruk nipis.

Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur. Resep Soto Medan Asli Gurih daging ayam. Ada soto Medan, Soto Betawi, Soto Padang, Coto Makasar, soto Kudur dan banyak lainnya. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Have you eaten Soto Medan at Soto Bening Khas Medan recently?