Cara mengolah Kupat Tahu Magelang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Magelang

Kupat Tahu Magelang. Nama : Kupat Tahu Dompleng Alamat: Jl. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia.

Bahan utama kupat tahu ialah Jadi bagi Anda yang ingin mencoba masakan kupat tahu asli enak khas magelang ini, tidak perlu. Sepiring kupat tahu berisi kupat, tahu, irisan kol, toge, bakwan disiram kuah yang lezat. TV - Kuliner yang berasal dari Magelang ini sangat mudah untuk di buat. Anda dapat mengolah Kupat Tahu Magelang dengan 29 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kupat Tahu Magelang :

1. Siapkan 100 gram kubis, iris tipis, seduh.
2. Sediakan 100 gram tauge, seduh.
3. Sediakan 4 buah tahu goreng.
4. Sediakan 1 ketupat.
5. Sediakan #Bahan kuah.
6. Sediakan 1000 liter air.
7. Sediakan 50 gram gula merah.
8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
12. Siapkan 1 tangkai sere, geprek.
13. Siapkan #Bahan bumbu perporsi.
14. Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng.
15. Sediakan 2 buah cabe rawit.
16. Sediakan 1 siung bawang putih kecil.
17. Siapkan 1/4 sdt garam.
18. Sediakan #Bahan pelengkap.
19. Sediakan 1 tangkai seledri.
20. Sediakan 2 buah bakwan sayur.
21. Siapkan secukupnya krupuk kanji.
22. Sediakan bawang goreng.
23. Sediakan #Bahan bakwan sayur.
24. Sediakan 100 gram kubis, iris tipis.
25. Siapkan 50 gram wortel, iris bentuk korek api.
26. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
27. Sediakan 2 sdt garam.
28. Siapkan 4 sendok sayur tepung terigu.
29. Sediakan 2 sdm tepung sagu.

Jajanan jenang mungkin bisa ditemukan di mana-mana, tetapi di Magelang ada warung yang menyediakan jenang. עדיין אין מספיק ציונים לאוכל, לשירות, לתמורה או לאווירה במסעדה ‪Kupat Tahu Magelang AA‬, אינדונזיה. תהיה בין הראשונים לכתוב חוות דעת! Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Ada banyak jenis kupat tahu, tetapi yang terkenal ialah yang berasal dari Singaparna, Surakarta dan Magelang, perbedaannya. Selain kupat tahu dan nasi goreng magelangan, Magelang juga punya kuliner lain berupa opor enthog.

Cara memasak Kupat Tahu Magelang :

1. Masak bahan kuah hingga matang, sisihkan. Oh ya, bahan kuah ini bisa untuk 5 porsi..
2. Untuk per porsi. Haluskan bumbu, pindahkan ke piring..
3. Tata dipiring, bumbu tahu goreng potong dan bakwan sayur potong kecil-kecil. Tambahkan kubis dan tauge. Taburkan seledri dan bawang goreng..
4. Tuang kuah sekitar 200 ml. Sajikan. Maaf saking semangat ingin eksekusi, jadi lupa dikasih krupuk. 😁😅.
5. Untuk membuat bakwan sayur, campur semua bahan tambahkan sedikit air, jangan terlalu banyak, agar bakwan gemuk dan krispi (mirip foto)..

Opor enthog juga termasuk ikon kuliner kota Magelang yang merujuk pada makanan berkuah. Sandiaga memilih warung Kupat Tahu Pojok, langganan mantan. Kupat tahu atau tahu kupat sebenarnya banyak ditemukan di berbagai daerah. Tapi anda bisa cek di google, ketika anda menulis "kupat tahu" maka kata selanjutnya yang teratas adalah "magelang". Minggu ini masih belum dapat mood masak yang ribet-ribet teman-teman.gara-gara belanja di pasar masih bikin bad mood.muahal semua.hahah..