Resep: Tumis Simping pedas lezat

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Tumis Simping pedas.

Anda dapat memasak Tumis Simping pedas dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tumis Simping pedas :

1. Sediakan Kerang simping pisahkan dari cangkangnya n buang kotorannya.
2. Siapkan Cuci bersih dengan air hangat.
3. Siapkan 1 buah Kentang iris sesuai selera.
4. Sediakan 1 buah wortel iris kecil.
5. Sediakan Bumbu iris :.
6. Siapkan 5 siung Bawang putih.
7. Sediakan 3 siung Bawang merah.
8. Sediakan 1 ruas Jahe geprek.
9. Sediakan Cabe keriting iris serong.
10. Siapkan Cabe rawit iris kecil.
11. Sediakan Garam dan gula.
12. Siapkan Saos tiram.
13. Siapkan Minyak untuk menumis.
14. Sediakan sesuai selera Air mineral.

Cara memasak Tumis Simping pedas :

1. Tumis bawang putih, bawang merah n jahe hingga layu kemudian masukkan kentang dan wortel..
2. Masukkan cabe rawit n keriting tumis hingga layu kemudian masukkan garam, gula n saos tiram. Aduk hingga tercampur rata..
3. Masukkan kerang simping sesuai selera (saya hanya 5 ons kerang simping ukuran sedang) tumis hingga masak..
4. Cek rasa, dan tumis simping siap d nikmati..