Resep: Ketoprak istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak. Ketoprak SAMUDRO BUDOYO Lakon ANGRENI (Full Version). Pas buat mengganjal perut yg lagi lapar. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.

Ketoprak Lanjut ke konten. ??Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Anda dapat mengolah Ketoprak dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketoprak :

  1. Siapkan 200 gr tauge.
  2. Siapkan 1 bh tahu, rendam air garam, bagi empat, goreng.
  3. Siapkan 1/2 papan bihun jagung, potong pendek, rendam.
  4. Sediakan Bumbu Ulek :.
  5. Sediakan 200 gr kacang tanah, goreng.
  6. Sediakan 8 btr cabe rawit.
  7. Sediakan 3 sg bawang putih, goreng.
  8. Sediakan 1 sdm gula merah.
  9. Siapkan 1 sdt asam jawa.
  10. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  11. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  12. Siapkan secukupnya Air.
  13. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  14. Sediakan secukupnya Lontong.
  15. Sediakan secukupnya Kerupuk udang.
  16. Siapkan 1 btr telur rebus, belah dua.

Bahan Pelengkap Ketoprak Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol. Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge.

Cara memasak Ketoprak :

  1. Siram tauge dengan air mendidih sampai lunak, tiriskan. Sisihkan.
  2. Tahu dipotong-potong..
  3. Bumbu ulek : rebus cabe rawit, bawang putih..
  4. Giling kacang tanah, bawang putih, cabe rawit, asam jawa, gula merah, garam, kaldu bubuk sampai halus dan tercampur rata. Beri air. Bisa dimasak dulu dengan menambahkan air lebih banyak..
  5. Penyajian : susun berturut-turut lontong, bihun, tauge, tahu. Siram dengan bumbu ulek. Beri taburan bawang merah goreng. Tuang kecap manis. Paling atas kerupuk. Sajikan.

Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :