Resep: Bala-Bala Jagung ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala-Bala Jagung.

Anda dapat membuat Bala-Bala Jagung dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bala-Bala Jagung :

1. Siapkan 1 kaleng jagung manis.
2. Siapkan 150 gr terigu serbaguna.
3. Siapkan 1/2 bh wortel parut kasar.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
7. Siapkan 3 bh bawang putih, iris lalu goreng >> haluskan.

Langkah-langkah memasak Bala-Bala Jagung :

1. Siapkan bahan². Lalu masukkan semua bahan kedalam bowl, aduk rata >> siap utk dimasak.
2. Panaskan loyang Takoyaki, oles dg sdkt minyak, stlh panas taduh adonan kedalam lobang hg penuh. Utk membalikkan adonan gunakan sumpit / tusukan sate ya Moms. Bagian tengah akan lbh dulu matang, jd itu dl yg dibalikkan.
3. Jika semua sudah dibalikkan, tunggu hg kuning kecoklatan baru angkat.
4. Sajikan hangat² dg sambal botolan. Selamat mencoba...