Resep mengolah Mendoan Jeletot / tempe jeletot ala resto

Kategori : Masakan khas Banyumas

Mendoan Jeletot / tempe jeletot. Resep tempe mercon yang bikin muless karena pedas nya hahahaaa bisa DI coba buat yg suka pedas pedas ya bahan nya: tempe cabai kecil bamer baput cabai besar. Закрыть. Buat yang baru bisa masak, ingin goreng tempe tapi yang tidak biasa? Bisa diinovasikan dengan diisi cabe tumis.

Aneka sebutan di atas sebenarnya menunjukan bahwa gorengan tempe melet memiliki. Tempe Jeletot sangat enak dan kesukaan banyak orang. Bagi pecinta tempe dengan hadirnya tempe jeletot ini maka akan menambah rasa dan varian dari Proses pembuatan tempe jeletot sama seperti tahu jeletot. Anda dapat membuat Mendoan Jeletot / tempe jeletot dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Mendoan Jeletot / tempe jeletot :

1. Siapkan 6 cabai domba.
2. Siapkan 2 cabai merah keriting.
3. Siapkan 2 Siung bawang putih.
4. Siapkan 2 siung bawang merah (diiris).
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt gula pasir.
7. Siapkan secukupnya Royco.

Tempe Jeletot yang mudah ini bisa menjadi lauk ataupun cemilan mu di kala dingin. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali.

Cara memasak Mendoan Jeletot / tempe jeletot :

1. Ulek (cabai, bawang putih, garam,gula,dan royco).
2. Iris bawang merah dan campur dengan bahan yg sudah di ulek.. Bawang merahnya potong agak besar2 biar nyeplos gt.
3. Potong tempe,, belah tengahnya jangan smpai ngampleh2.. Biar bisa diisi aja.
4. Buat adonan luarnya.. Campurkan tepung terigu,daun bawang,tepung krispy,bawang putih geprek, dan daun bawang..ini selera ya.. Jika mau langsung d goreng aja gpp...

Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Cara buat tempe mendoan yang merupakan makanan khas Purwokerto ini adalah dengan dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu kemudian digoreng dalam minyak panas. Gorengan berupa tempe mendoan biasa disajikan dengan sambal sehingga membuat makanan ini menjadi lebih nikmat lagi. Atau Tempe Goreng Tepung? ^_^ Temukan pin ini dan lainnya di Side Dish - Tempe oleh Huang Wan She. Atau Tempe Goreng Tepung? ^_^ Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.