Resep: Bolu Kojo yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanBolu Kojo.
Anda dapat memasak Bolu Kojo dengan 6 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Bolu Kojo :
- Siapkan 250 g tepung terigu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Sediakan 400 ml santan + jus pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Bolu Kojo :
- Masak santan, jus pandan, margarin dan sedikit garam, lalu dinginkan..
- Kocok telur dan gula, tidak perlu lama yang penting gula larut..
- Telur tadi tuang ke dalam adonan santan aduk rata, lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk kembali kemudian saring..
- Masukan adonan kue ke dalam cetakan yang sudah di olesi margarin..
- Kemudian dikukus kurang lebih 25 menit..
- Note : kukusan dipanaskan terlebih dahulu sebelumnya..
- .
- .
- .
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Pilus ubi yang bikin ketagihan
- Cara mengolah Arsik ikan mas yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Tahu bulat padet yang menggugah selera
- Resep: Sop Kimlo yang menggugah selera
- Resep: Ayam Tangkap Khas Aceh yang menggugah selera
- Cara memasak Seblak Dorokdok (Sebladok) yang menggugah selera
- Cara mengolah Onde onde lembut tanpa blender yang bikin ketagihan
- Cara mengolah Pempek Udang yang menggugah selera