Cara mengolah Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis enak

Kategori : Masakan khas Surabaya

Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis. #bebekenak #bebekempuk #bebekpenyet #resepbebekenak resep untuk menghilangkan aroma amis di bebek. Ga amis, ga ribet dan enaaakk banget !!! Resep nasi goreng hitam tinta cumi.

Dalam video ini saya membuat bebek. Ayuk kita lihat resep sederhana cara membuat bebek goreng mantap gurih empuk nikmat. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Anda dapat membuat Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis :

1. Sediakan Bahan unt merebus bebek agar tidak amis :.
2. Sediakan secukupnya Air.
3. Siapkan 2 ruas jahe,keprek.
4. Sediakan 3 lbr daun salam,sobek2.
5. Sediakan 3 lbr daun jeruk,sobek2.
6. Siapkan Bahan ungkepan bebek :.
7. Sediakan 1/2 ekor bebek (8-12 potong).
8. Sediakan secukupnya Air asam jawa.
9. Sediakan 7 lbr daun jeruk.
10. Siapkan 5 lbr daun salam.
11. Sediakan secukupnya Air.
12. Sediakan 100 ml minyak unt menumis.
13. Sediakan secukupnya Garam,penyedap rasa.
14. Sediakan Bumbu halus :.
15. Siapkan 15 btr bawang merah.
16. Siapkan 10 btr bawang putih.
17. Sediakan 5 cm jahe.
18. Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
19. Siapkan 1 sdt jinten bubuk.
20. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.

Bebek-bebek yang dijual pun empuk dan lembut, gak ada istilah alot di kamus bebek kaki lima di Bandung. #IDNSQUAD fyi aku tuh anaknya emang ga terlalu suka matematika dari sd HAHAHA jadi belajar mat. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat tempe goreng yang renyah , gurih dan enak bangettt 😁. Bahannya seperti biasa selalu simple dan. Fimela.com, Jakarta Bebek goreng dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal rasanya sudah sangat nikmat.

Langkah-langkah memasak Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis :

1. Rendam bebek yang sudah dibersihkan dengan air asam dan garam selama 30 menit didalam kulkas unt menghilangkan bau amisnya. Cuci bersih sekali lagi. Rebus bebek dengan air mendidih+jahe+daun salam+daun jeruk. Gunakan api besar unt membuang kotorannya. Masak sampai sekitar 10 menit. Cuci bebek sekali lagi kemudian tiriskan.
2. Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam. Masak hingga bumbu matang dan harum tapi jangan kering ya. Masak sampai ada genangan minyak di bagian permukaan.
3. Tambahkan 1 sdm garam,masukkan bebek,aduk rata. Tambahkan 500ml air dan masak dengan api kecil sampai mendidih. Masak selama 15-25 menit,kamu akan mendapati ungkepannya sangat kental. Ini menandakan bahwa lemak/minyak bebek sudah mulai keluar,tambahkan kaldu ayam bubuk,cicipi dan koreksi rasanya. Lanjut ungkep bebek selama 3 jam.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit,ga boleh sekaligus banyak2 ya,intinya air ungkepannya harus selalu kental supaya bumbunya benar2 menyerap ke bebek. Lakukan seterusnya selama 2-3 jam sampai bebek empuk (aku 3 jam). Jangan lupa sesering mungkin dicicipi dan dikoreksi rasanya ya. Jika sudah empuk,matikan api,dinginkan. Taruh dalam wadah yang ada tutupnya Simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap. Baru keesokan harinya digoreng.

Apalagi bila bebek gorengnya gurih dan tidak amis, dinikmati dengan nasi putih saja sudah pas. Saya tim bebek goreng Mbak Pengguna Quora, apalagi bebek goreng dengan sambal hitam ala Madura. Ya ampun, tolong jauhkan saya dari Kulit bebek yang berlemak berubah menjadi sangat garing dan gurih. Dagingnya yang alot jadi seperti makan daging ayam, namun masih tercecap rasa. Ingin menikmati Cimol Goreng Buatan Sendiri Yang Enak?