Resep: Pesmol Ikan Kembung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.

Pesmol Ikan Kembung Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. PESMOL IKAN KEMBUNG Kenikmatan bumbu pesmol banyak dipengaruhi dari rasa kemiri. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Anda dapat mengolah Pesmol Ikan Kembung dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pesmol Ikan Kembung :

  1. Sediakan ikan kembung (aku beli isi 3 yg dagingnya padat itu loh).
  2. Siapkan bawang merah.
  3. Sediakan bawang putih.
  4. Siapkan cabai campur (merah+rawit) (optional).
  5. Sediakan kunyit.
  6. Sediakan jahe.
  7. Siapkan kemiri.
  8. Siapkan daun jeruk.
  9. Siapkan daun salam.
  10. Sediakan lengkoas (memarkan).
  11. Sediakan sereh (memarkan).
  12. Sediakan tomat (iris).
  13. Siapkan cabai rawit ijo dan merah (utuh).
  14. Siapkan gula.
  15. Sediakan garam.
  16. Siapkan penyedap.

Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak.

Cara memasak Pesmol Ikan Kembung :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan cabai campur.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, lalu masukan daun jeruk, sereh dan lengkoas. Tumis sampai harum. Setelah itu masukan tomat, cabai rawit utuh, gula, garam dan penyedap, lalu masak sampai tomat dan cabai layu. diaduk lalu tes rasa..
  3. Pesmol ikan kembung siap disajikan.

Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Resep Pesmol Ikan Kembung (Bumbu kuning) oleh Diah Dee.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :