Cara memasak Ayam cobek sambel cibiuk lezat

Kategori : Masakan khas Garut

Ayam cobek sambel cibiuk. Biasanya untuk membuat sambal seperti sambal bawang,sambal terasi,sambal hijau padang ataupun sambal tomat bahan bahan dasar yang digunakan dalam kondisi. Hallo tmn" trimakasih udah mampir di chanel mamah allifi.menu buka puasa kali ini ayam bakar sambal cibiuk tonton terus keseruan kita ya jangan lupa like. Sambel dambel apa ya yang bikin melotot ?

Makanan mereka biasanya dimakan bersama dengan beraneka sambal. Sambal khas sunda ini berasal dari kota Garut. Produk-produk cibiuk instan terdiri dari nasi liwet instan, sambel kering, sambel jeletot merah, ayam goreng dan produk instan lainnya. Anda dapat mengolah Ayam cobek sambel cibiuk dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam cobek sambel cibiuk :

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan Bumbu Sambel ;.
3. Siapkan 5 tangkai Daun kemangi.
4. Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
5. Sediakan 1 bju bawang merah.
6. Sediakan 1 biji bawang putih.
7. Siapkan Sedikit irisan kencur.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
10. Siapkan Sedikit gula pasir.

Nasi Dalam Kastrol dihidangkan dengan Ayam Goreng, Tahu Tempe Goreng, Ikan Masin, Jering Goreng, Ulam & Sambal Cibiuk. Nasi timbel, ayam bakar, tahu tempe goreng, sayur lodeh, ulam, sambal & sambal cibiuk. Sambal cibiuk khas Garut menggunakan cabai hijau atau merah sebagai bahan utamanya. Biasanya lebih sering ditemukan sambal cibiuk hijau yang terbuat dari tomat dan cabai hijau.

Langkah-langkah memasak Ayam cobek sambel cibiuk :

1. Ungkep ayam tambahkan garam secukupnya dan geprekan kunyit.
2. Setelah mendidih, tiriskan lalu goreng ayam setengah matang.
3. Uleg kasar bumbu sambel.
4. Setelah selesai, geprek ayam goreng di cobek dengan sambel dan aduk perlahan.
5. Siap dihidangkan.

Sambal ini cocok banget buat dinikmati dengan berbagai jenis lauk, seperti ikan gurami atau ayam goreng. Paduan sambal dan ayam goreng jadi sajian yang sulit ditolak. Kabar baiknya, kamu tetap bisa menikmati ayam goreng sambal Cibiuk di rumah. Bahan-bahannya tidak sulit ditemukan, sebenarnya cukup sederhana untuk kamu bikin sendiri di rumah. Resep berikut bisa kamu ikuti dengan mudah.