Cara Mudah memasak Bolu Gulung yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolu Gulung. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati?

Cara membuatnya ternyata sangat mudah sekali. Tonton juga video keren lainnya dibawah ini: Iklan paling kreatif di dunia. Dibandingkan dengan resep kue lainnya, Resep bolu kukus ini cara membuat nya cukup sederhana dan ekonomis tidak membutuhkan banyak bahan. Anda dapat memasak Bolu Gulung dengan 5 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Gulung :

1. Siapkan 8 btr kuning telur + 2 btr telur utuh.
2. Siapkan 80 gr gula pasir (kalo mau manis boleh di tambah ya).
3. Sediakan 60 gr terigu kunci.
4. Siapkan 15 gr susu bubuk.
5. Sediakan 150 gr butter, cairkan.

Walaupun begitu, kalau masalah rasa, kue bolu gulung kukus ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep kue kukus lainnya. "Bolu gulung, bisa dimakan untuk semua kalangan," canda Rika, sulung dari empat bersaudara. Sedikit menengok ke belakang, sejarah perjalanan usaha keluarga yang dimotori Rika, Rissa, Kusno dan Tomy. Menurut Rika, pada awalnya sang Ibunda hanya titip jual ke salah seorang saudaranya. Pada mulanya pesanan tidak begitu banyak.

Cara memasak Bolu Gulung :

1. Kocok telur + gula hingga mengembang kental..
2. Masukkan terigu bertahap, aduk rata.
3. Masukkan butter cair bertahap, aduk hingga rata..
4. Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper..
5. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, dg api bawah suhu 180 'C (sy pakai Oven tangkring jd cuma api bawah saja taro di rak tengah) dan api atas kecil saja, selama 20 mnt (sesuaikan dengan oven masing2).
6. Setelah matang keluarkan dari oven, balikkan dan dinginkan..
7. Olesi dgn selai, gulung dan rapatkan..

Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan Batik enak lainnya! Gulung kue bolu dengan perlahan-lahan agar tidak patah. Tips bolu gulung Kalau tidak mau dan tidak suka memakai rum juga tidak apa-apa Pemakaian baking powder atau soda kue bisa membuat kue bolu gulung terlalu mengembang, kue bolu gulung justru lebih enak tanpa bahan kimia tambahan. Demikian cara membuat kue bolu gulung, selamat. Jika kue bolu yang lainnya memiliki permukaan datar serta dibentuk sesuai keinginan maka berbeda halnya dengan bolu gulung.