Resep Rendang kentang kecap
Kategori : Menu Resep LebaranRendang kentang kecap. Lihat juga resep Bakwan Kentang & Sambel Kecap Tomat enak lainnya. Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket. Tuangkan kaldu, masak hingga daging matang dan kuah.
Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Rendang kerang selain sedap dimakan dengan nasi putih, juga sangat sedap dimakan dengan nasi lemak dan pulut kuning. Saya menyediakan rendang hari ini yang agak kering. Anda dapat memasak Rendang kentang kecap dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Rendang kentang kecap :
- Siapkan 1 kilo kentang,potong dadu.
- Sediakan 500 ml air santan.
- Sediakan Kecap,secukupnya.
- Sediakan Merica,secukupnya.
- Sediakan Penyedap,secukupnya.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 bh kemiri.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 3 bh cabe merah.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1ruas jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Sedikit air utk memblender.
- Sediakan Toping:.
- Sediakan Bawang goreng.
Jika suka basah basah, jangan dikeringkan. Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap. Oleh kerana bahan bahan dihiris dan ditumis terlebih dahulu, rendang ini sangat tahan lama dan lambat basi. Saya bercadang untuk menggunakan resepi ini untuk masakan rendang pada hari raya nanti.
Cara memasak Rendang kentang kecap :
- Tumis bumbu halus masukan santan kelapa dan kentang,aduk ber lahan..
- Masukan kecap,daun salam dan merica bubuk,aduk kembali,dan biarkan kentang matang..
- Setelah kentang matang tambahkan penyedap.
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng..
Lol puasa pun belum, dah bercerita pasal raya. Resep rendang kentang jamur ini bisa jadi ide salah satunya sekaligus permulaan bagi kamu yang tertarik menambah kebisaan memasak menu khas dapur Minang. Lihat juga resep Luncheon (maling) ayam masak kentang bombay kecap enak lainnya. Keliatannya biasa aja ya, tapi ini nagih loh. Sehingga diperkirakan kecap berasaldari cina, yang kemudian Cara Membuat Kentang Goreng Kecap Gurih - Salah satu makanan yang dapat membuat anda menjadi tambah berselera makan mungkin makanan yang berbahan dasar kentang.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara membuat Pindang tempe kecap pedas
- Cara memasak Sambal goreng krecek kentang hati lezat
- Resep: Keripik kentang pedas manis istimewa
- Cara memasak Kalio daging dan kentang istimewa
- Cara Mudah memasak Kroket kentang isi ragout ayam ala resto
- Resep Bawal bumbu kecap
- Resep memasak Tempe goreng tepung & sambel kecap
- Resep: Cimplung kentang aka perkedel sunda yang menggugah selera