Resep mengolah Timphan Pisang Inti Kelapa yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Aceh

Timphan Pisang Inti Kelapa. Resep Timphan Pisang Inti Kelapa favorit. Kalo beberapa waktu lalu, aku coba buat yg labu dgn inti serikaya. Dan sekarang aku coba versi pisang dgn inti kelapa.

Kalo beberapa waktu lalu, aku coba buat yg labu dgn inti serikaya. Dan sekarang aku coba versi pisang dgn inti kelapa. Kalo beberapa waktu lalu, aku coba buat yg labu dgn inti serikaya. Anda dapat mengolah Timphan Pisang Inti Kelapa dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Bahan-bahan dari Timphan Pisang Inti Kelapa :

1. Sediakan Bahan adonan.
2. Sediakan 1 bungkus tepung ketan (rose brand).
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 7 bh pisang raja matang (boleh ganti dgn pisang ayam).
6. Sediakan Bahan inti.
7. Siapkan 1 butir kelapa setengah matang dikukur.
8. Siapkan 1/2 cangkir buah nangka (sudah dipotong dadu kecil).
9. Siapkan 2 lbr daun pandan.
10. Sediakan 1 bh gula jawa.
11. Siapkan 1/2 gelas gula pasir.
12. Siapkan 3 butir telur.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Sediakan Bahan pendukung.
15. Sediakan Daun pucuk pisang, belah perlembar.
16. Siapkan Minyak goreng dipanaskan.

Dan sekarang aku coba versi pisang dgn inti kelapa. Misi menghabiskan kelapa parut sebelum kejadian tak diingin berlaku. Gigih la buat Inti Kelapa Serba Guna ni. Sebenarnya saya hanya gunakan Sirap Gula Melaka lebihan dari Kuih Lopes tu.

Cara memasak Timphan Pisang Inti Kelapa :

1. Panaskan panci, masukkan bahan inti, kemudian di aduk hingga merata. Dan lanjutkan dgn masukkan telur kemudian di aduk lagi hingga matang. Rasa agar sesuai dan pas manisnya..
2. Hancurkan pisang, kemudian masukkan ke dalam semua bahan adonan, aduk adonan hingga kalis dan tidak lengket. Kemudian bentuk adonan bulat seukuran bakso..
3. Ambil daun pisang yg sudah dibela perlembar, kemudian oleskan minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya. Ambil satu adonan dan pipihkan secara merata. Beri intinya kemudian gulung daun pisang dan lipat ujung daun pisang. Ulangi sampai adonan habis..
4. Ambil panci, susun timphan dipanci, kemudian kukus lebih kurang 20 menit. Setelah matang, buka penutup dan biarkan hingga dingin. Nikmati dengan secangkir kopi Aceh😍.

Jadinya kemanisan inti kelapa ni saya cuma suaipadan jer sesedap tekak. Timphan merupakan kue tradisional Aceh yang dibuat dari bahan dasar tepung, pada bagian dalamnya diberi selai dan bagian luar dibungkus dengan daun pisang. Bagi masyarakat Aceh Timphan adalah kue. Timphan adalah penganan kecil sejenis lepat yang berasal dari Aceh. Bahan untuk membuat timphan terdiri dari tepung, pisang, dan santan.