Resep: Kembang goyang kacang wijen ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

Kembang goyang kacang wijen. Kembang goyang juga bisa ditambahi dengan wijen ataupun kacang-kacangan. Namun pada saat ini, kue kembang goyang sudah memiliki berbagai variasi seperti dengan tambahan susu, keju dan wijen. Kembang Goyang Pandan Wijen Uda pernah posting yg rasa original, ternyata enak banget.

Kembang goyang kacang wijen Kalau sudah mengeras dan kecokelatan, angkat dan tiriskan. Kalau kamu pengin kembang goyangmu lebih bervariasi, bisa menambahkannya dengan wijen atau kacang-kacangan. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Anda dapat memasak Kembang goyang kacang wijen dengan 10 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kembang goyang kacang wijen :

  1. Siapkan 75 gram tepung beras.
  2. Sediakan 25 gram tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdt vanili cair.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 150 ml santan kekentalan sedang.
  8. Sediakan secukupnya Wijen putih.
  9. Siapkan Kacang tanah oven(cincang kasar).
  10. Sediakan Pewarna makanan (optional).

Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. kembang goyang kacang berempah. Cara membuat: Campur tepung beras, gula pasir halus, telur, garam, santan, kacang tanah, kayumanis bubuk, dan wijen. - Kembang Goyang Pisang Wijen - Kembang Goyang Gurih Kelapa - Goyang Rebon Pedas - Kembang Goyang Greentea - Kembang Goyang Pandan. dan masih banyak lagi resep kue kembang goyang terkini, mudah dan praktis dalam aplikasi ini, semoga bermanfaat dan Terimakasih. Sarapan Sehat *Buncis Cah Daging Giling Simple Cepat Bergizi *Oseng kecambah,kacang panjang,wortel sederhana dan bergizi *Bubur Oatmeal Tumis Tempe Toge Saus Tiram menu diet. Kue Kembang Goyang merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Betawi.

Cara memasak Kembang goyang kacang wijen :

  1. Mixer gula dan telur hingga mengembang..
  2. Kemudian tambahkan tepung beras,tepung tapioka dan garam. Aduk rata dengan spatula..
  3. Setelah tercampur rata tuang secara perlahan santan,aduk rata kembali..
  4. Setelah tercampur rata tambahkan vanili cair..
  5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian,beri pewarna makanan. Sedikit saja. Aduk rata..
  6. Tambahkan wijen dan kacang pada adonan..
  7. Panas kan minyak goreng agak banyak. Rendam cetakan kembang goyang ke minyak hingga cetakan panas..
  8. Setelah cetakan panas,celupkan cetakan ke adonan. Jangan sampai cetakan terendam full semua nya. Sisakan bagian atas nya. Kemudian goreng di minyak panas sambil cetakan di goyang hingga adonan lepas..

Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera. Biji wijen bisa disangrai terlebih dahulu. Resep dan cara membuat Kembang Goyang ataupun Kembang Loyang yang simple dan praktis, selamat mencoba.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :