Resep membuat Bala-Bala Renyah sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala-Bala Renyah.

Anda dapat memasak Bala-Bala Renyah dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bala-Bala Renyah :

1. Siapkan 8 sdm munjung Terigu serbaguna.
2. Sediakan 3 sdm munjung Tepung Beras.
3. Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk.
4. Siapkan 1 shacet Bawang Putih Bubuk.
5. Siapkan 2 helai Bawang Daun diiris tipis.
6. Siapkan 1 genggam Taoge Panjang.
7. Sediakan 1 genggam Kubis iris tipis.
8. Sediakan Secukupnya Garam.
9. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.
10. Siapkan Secukupnya Air.

Cara memasak Bala-Bala Renyah :

1. Campur semua bahan kecuali air. Aduk hingga rata lalu tambahkan air perlahan sambil diaduk. Jangan terlalu banyak air agar adonan tidak encer..
2. Adonan yang kental digoreng di wajan yang minyaknya sudah panas. Caranya dipipihkan di permukaan wajan yang tidak terkena minyak. Lalu siram2 hingga terlepas. Goreng hingga warnanya kekuningan. Angkat dan sajikan dengan cabai rawit atau sambal pecel yang sudah dicairkan..
3. Maaf, fotonya ngeblur.. 😆.