Cara Mudah mengolah Soto kudus simple lezat

Kategori : Masakan khas Kudus

Soto kudus simple. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah.

Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran. Anda dapat membuat Soto kudus simple dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto kudus simple :

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan bumbu halus:.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 1 sdm garam.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar halus.
8. Sediakan bumbu lainnya:.
9. Sediakan 2 lbr daun salam.
10. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
11. Siapkan 1 btg serai.
12. Sediakan 1 sdm gula pasir.
13. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
14. Siapkan 1 buah tomat.
15. Siapkan secukupnya daun bawang & seledri.
16. Sediakan secukupnya soun.
17. Sediakan 1/2 buah kobis.
18. Sediakan secukupnya tauge.
19. Siapkan kecap manis.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak.

Langkah-langkah memasak Soto kudus simple :

1. Rebus bumbu halus dan ayam dengan air secukupnya.
2. Tambahkan gula pasir dan penyedap rasa.
3. Masukan daun jeruk, serai dan daun salam biarkan hingga mendidih kemudian koreksi rasa hingga pas.
4. Rebus potongan kobis, tauge dan soun kemudian sisihkan.
5. Sajikan soto dengan menata nasi, soun, tauge, kobis,siwiran ayam, daun bawang, tomat dan taburi dengan bawang goreng kemudian siram dengan kuah panas.
6. Tambahkan kecap manis dan sambal sesuai selera.

Berbicara mengenai resep masakan ayam memang tidak ada matinya. Selain harganya cukup terjangkau dibandingkan dengan resep. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya.