Resep: Bolu Kojo ala resto
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanBolu Kojo.
Anda dapat memasak Bolu Kojo dengan 6 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Bolu Kojo :
- Siapkan 1 liter santan dari 1 kelapa setengah tua.
- Sediakan 3 telur ayam.
- Sediakan 300 ml air endapan pandan suji.
- Sediakan 300 ml gula pasir.
- Siapkan 2 sch susu kental manis.
- Siapkan 3 sdm margarin.
Cara memasak Bolu Kojo :
- Masak santan hingga mendidih, lalu dinginkan..
- Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata..
- Tuang santan ke dalam campuran telur dan gula pasir..
- Tuang endapan daun pandan ke campuran telur, gula pasir dan santan. Lalu masukan juga margarin yang telah dicairkan..
- Aduk satu putaran hingga merata, lalu saring..
- Setelah di saring masukan ke dalam loyang yang telah di beri margarin dan terigu..
- Panggang dalam oven kurang lebih 1,5 jam..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep memasak Bolu kojo panggang versi momy anak 2 😁 yang menggugah selera
- Cara membuat Kue sarang semut / bolu karamel
- Cara membuat Bolu kojo enak
- Resep: Bolu kojo anti Ribet yang menggugah selera
- Resep: Bolu kojo labu istimewa
- Resep: Bolu kojo kukus ok yang menggugah selera
- Resep: *bolu tepung ketan hitam*
- Resep: Ontbijtkoek (bolu spekuk ala Belanda)