Resep memasak Sayur Asem sedap
Kategori : Masakan khas SumedangSayur Asem. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat.
Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Sayur asem.perkedel.ikan cue.bakwan jagung dan sambel terasi.ajjjiiiieeeebbbbb.cocok tuk makan siang.
Resep Sayur asem -- Cara membuat sayur asem.
Anda dapat mengolah Sayur Asem dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Sayur Asem :
- Siapkan 2 buah labu siam, potong².
- Siapkan 2 bh jagung, potong².
- Siapkan segenggam kacang tanah.
- Siapkan segenggam kacang merah.
- Siapkan 2 lonjor nangka muda, potong².
- Siapkan segenggam melinjo.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan 💙bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 12 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 sdm terasi bakar.
- Siapkan bumbu lainnya :.
- Sediakan secukupnya air asam jawa.
- Siapkan seruas langkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
Masak air, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah dan rebus sampai semuanya melunak. masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Cara memasak Sayur Asem :
- 1. Air yang 2 liter dididihkan, masukkan semua bumbu halus dan bumbu yang digeprek, juga asemnya, masukkan jagung, kacang merah, kacang tanah dan melinjo sampai setengah empuk.
- Masukkan nangka muda sampai empuk, kemudian masukkan labu siam sampai setengah matang.
- Bumbui, garam & gula, sampai rasanya pas, manis asam asinnya berasa.
- Kalo sudah mau matang semua bahannya, masukkan kacang panjang, mendidih, matikan apinya.
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini. Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Orak arik sayur bakso enak
-
Resep: Lontong sayur Medan
-
Cara Mudah memasak Jamu kunyit asem dan air jahe merah
-
Resep: Jamu kunir asem sedap
-
Resep: Lontong sayur campur enak
-
Resep: Garang asem rempelo ati simple tanpa daun pisang pake wajan
-
Resep membuat Urap sayur
-
Cara Mudah membuat Lontong sayur enak simple yang menggugah selera