Resep: Tempe Mendoan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe Mendoan.

Anda dapat memasak Tempe Mendoan dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tempe Mendoan :

1. Siapkan 1 bungkus tempe.
2. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm tepung beras.
4. Siapkan 1 sdm garam.
5. Siapkan 125 ml air.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan secukupnya Lada.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1 sdt baking powder.
10. Sediakan 2 btg daun bawang.
11. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan :

1. Tempe di iris tipis. Bawang putih dan ketumbar di ulek hingga halus..
2. Campur semua bahan kering tepung terigu,tepung beras,lada,ketumbar,bawang putih,garam dan baking powder,aduk rata..
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masukan irisan daun bawang..
4. Masukan Tempe pada adonan tepung dan goreng tempenya di api kecil sampai matang kecoklatan. Tiriskan. U/ sambal kecap: irisan cabe,bawang merah potong dadu,dan kecap. Selamat menikmati selagi hangat.😇🙏.