Resep membuat 22. Pucuk Ubi Masak Santan lezat

Kategori : Masakan khas Bengkulu

22. Pucuk Ubi Masak Santan.

Anda dapat membuat 22. Pucuk Ubi Masak Santan dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 22. Pucuk Ubi Masak Santan :

1. Sediakan Pucuk Ubi.
2. Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
3. Sediakan Bawang Merah.
4. Sediakan Lengkuas.
5. Sediakan Kunyit.
6. Sediakan Kencur.
7. Siapkan Ketumbar.
8. Siapkan Kemiri.
9. Sediakan Cabe Merah.
10. Siapkan Santan Kara (sachet besar).
11. Sediakan Garam.
12. Sediakan Gula.
13. Sediakan Penyedap Rasa.

Langkah-langkah memasak 22. Pucuk Ubi Masak Santan :

1. Pertama, cuci bersih Pucuk Ubi lalu rebus hingga layu (±5 menit). Angkat dinginkan, lalu iris-iris tipis..
2. Haluskan semua bumbu, lalu masukan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih. aduk hingga merata..
3. Tambahkan santan, lalu masukan Pucuk Ubi yang sudah diiris tipis..
4. Tambahkan Garam, Gula dan Penyedap Rasa. lalu test rasa sesuai selera. siap dinikmati.
5. Ooh iyaa..lebih enak lagi, kalo ditambah sama ikan bakar kedalam sayur Pucuk Ubinya 😚.
6. Temen makannya Ikan Asin + Sambal Terasi. maknyoooosss.