Cara Mudah membuat Pepes ikan mas lezat

Kategori : Masakan khas Jambi

Pepes ikan mas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Anda dapat membuat Pepes ikan mas dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes ikan mas :

1. Siapkan Ikan mas 3 ekor (ukuran sedang).
2. Sediakan Daun pisang.
3. Sediakan 10 Cabe kriting.
4. Sediakan 5 Cabe rawit.
5. Sediakan 10 Bawang merah.
6. Siapkan 5 Bawang putih.
7. Siapkan 4 butir Kemiri.
8. Sediakan Kunyit seruas jari.
9. Sediakan seujung jari Jahe.
10. Sediakan Garam.
11. Siapkan Gula.
12. Sediakan Sasa.
13. Sediakan 1 sendok Minyak goreng.
14. Sediakan Salam serai.

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.

Cara memasak Pepes ikan mas :

1. Halus kan semua bumbu...
2. Kemudian tambah kan garam..gula..sasa..dan minyak goreng...aduk sampai rata..masukan ikan.
3. Siap kan daun buat membungkus ikan nya.
4. Bungkus ikan satu2 tambah kan salam serai di atas nya..kemudian kukus selama 15 menit.
5. Setelah 15 menit kukus kemudian panggang sampai daun kering....
6. Jadi deh ikan pepes emas nya...

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton. Pepes tersebut biasanya menggunakan ikan mas. Namun, saat ini posisi ikan mas sudah banyak tergantikan dengan jenis lainnya.