Cara Mudah memasak 👍31. Tahu Aci Tegal kriuks
Kategori : Masakan khas Tegal👍31. Tahu Aci Tegal kriuks. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Tahu yang di gunakan untuk tahu aci ini sebaiknya tahu yang bertekture padat dan tidak asam.karena jika tahunya sendiri tidak enak.wasallam dech rasanya.
Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan.
Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah.
Anda dapat memasak 👍31. Tahu Aci Tegal kriuks dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari 👍31. Tahu Aci Tegal kriuks :
- Siapkan 20 Tahu Coklat (bagi 2).
- Sediakan 7 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm Tepung Tapioka.
- Sediakan 1 Daun Bawang.
- Sediakan 1 Daun brambang.
- Siapkan Bahan yg di haluskan.
- Siapkan 5 Bawang Merah.
- Sediakan 2 Bawang Putih.
- Siapkan 10 butir Lada.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air panas.
Tegal memang "Laka-laka", selain unik penduduknya, selain itu juga penuh dengan kuliner yang mungkin tidak ditemukan di tempat lain. Ya, kuliner ini dibuat menggunakan tahu kuning dan adonan aci (tepung kanji). Namun kali ini kita tidak membahas terlalu detail mengenai Tahu Aci. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak.
Langkah-langkah memasak 👍31. Tahu Aci Tegal kriuks :
- Siapkan bahan yg dihaluskan, sisihkan...
- Campurkan Tepung terigu, Tepung Tapioka, Daun Bawang, Daun brambang, lalu tuang sedikit demi sedikit air panas, aduk sampai adonan kalis.
- Masukan adonan ke tahu, ulangi sampai tahu Dan adonan habis, sisihkan...
- Panaskan minyak, goreng tahu sampai kering, angkat Dan sajikan hangat.. 🤗.
Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang masih termasuk golongan aneka kreasi olahan goreng-gorengan. Dari sebutannya makanan tahu ini unik. Resep Tahu Aci - Setelah kami berbagi resep minuman yaitu Resep Wedang Ronde khas jogja, sekarang kami akan beralih ke menu makanan khas Tegal yang dikenal dengan tahu aci atau tahu pletok. Tahu aci ini adalah salah satu menu makanan favorit kami dan keluarga. Sajikan segera dengan rawit dan sambel kecap.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Udang tahu saus pedas manis asem istimewa
-
Resep: Soto tauco tegal enak
-
Resep: Sayur bumbu rujak tahu telur kentang lezat
-
Resep: Lontong tahu
-
Resep: Pepes jamur dan tahu lezat
-
Cara Mudah memasak Siomay, stik mozarella, tahu isi enak
-
Resep: Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria istimewa
-
Resep: Ranjem / templek (gorengan ampas tahu)