Cara mengolah 355. Sop Singkong Ceker yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Majalengka355. Sop Singkong Ceker.
Anda dapat memasak 355. Sop Singkong Ceker dengan 25 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk 355. Sop Singkong Ceker :
- Siapkan 2 buah singkong, rebus/ kukus.
- Siapkan 10 potong ceker ayam, bersihkan.
- Siapkan 1 buah wortel, potong-potong.
- Siapkan 4 lembar kol, potong-potong (tambahan saya).
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air untuk rebusan kuah.
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis.
- Sediakan 2 batang seledri, potong-potong.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Siapkan 1 buah bawang bombai, iris.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Mihun/ sohun matang.
- Siapkan Telur rebus (skip).
- Sediakan Sambal (skip).
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Bawang goreng.
Langkah-langkah memasak 355. Sop Singkong Ceker :
- Potong-potong singkong yang telah direbus/ kukus sesuai selera, sisihkan dalam wadah terpisah..
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum..
- Dalam wadah untuk membuat kuahnya, rebus ceker ayam hingga matang, kemudian masukan potongan wortel, kayu manis,.
- Kemudian masukan kol dan bumbu yang sudah ditumis. Aduk hingga merata..
- Masak hingga ceker benar-benar matang..
- Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk..
- Terakhir masukan irisan daun seledri, daun bawang dan bawang bombai. Masukan singkong..
- Koreksi rasanya, didihkan lagi sebntar lalu matikan api..
- Tata dalam mangkok saji, masukan semua bahan pelengkap. Sajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Gulai daun singkong
-
Resep membuat Soto ceker 🐔 ala resto
-
Cara memasak Opak singkong/sermier enak
-
Cara mengolah Keripik singkong di cabe in
-
Resep: Daun singkong sambal mbe sedap
-
Resep: Klenyem singkong isi keju dan gula jawa yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah membuat Cimplung singkong endess ala resto
-
Resep: Keripik singkong enak