Resep memasak Jamu Beras Kencur (#Pr_RecookMinTradisional) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Jamu Beras Kencur (#Pr_RecookMinTradisional). Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Beras kencur memiliki aroma yang khas.

Jamu Beras Kencur (#Pr_RecookMinTradisional) Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Anda dapat membuat Jamu Beras Kencur (#Pr_RecookMinTradisional) dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Jamu Beras Kencur (#Pr_RecookMinTradisional) :

  1. Sediakan 150 gr Beras.
  2. Siapkan 100 gr Kencur.
  3. Siapkan 80 gr Jahe.
  4. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
  5. Siapkan 1500 ml Air Bersih.
  6. Siapkan Sedikit Garam.
  7. Sediakan 200 gr Gula merah sisir.
  8. Sediakan 2 lbr daun Pandan simpulkan.

Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur.

Langkah-langkah memasak Jamu Beras Kencur (#Pr_RecookMinTradisional) :

  1. Beras dicuci rendam semalam/ 3 jam. Tiriskan..
  2. Bersihkan rimpang2 jahe, kencur, kunyit. Iris2 rebus dengan air gula merah dan daun pandan hingga larut dan mendidih. Biarkan suam2 kuku, buang daun pandannya..
  3. Blender dengan beras sampai halus, saring. Lakukan berkali2 blender dan saringnya..
  4. Biarkan dingin simpan dalam kulkas, atau nikmati saat hangat..

Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :