Resep: Srikaya Ketan ala resto
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratSrikaya Ketan.
Anda dapat mengolah Srikaya Ketan dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Srikaya Ketan :
- Sediakan 250 gram ketan.
- Siapkan 8 butir telur.
- Sediakan secangkir santan kara.
- Sediakan secangkir gula pasir(sesuai selera).
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya pasta pandan / daun pandan.
Langkah-langkah memasak Srikaya Ketan :
- Rendam terlebih dahulu ketan sekitar 30menit.
- Setelah ketan direndam, masak hingga mendidih.
- Kocok telur,gula lalu ditambah santan dan pasta pandan dikocok hingga mengembang.
- Sementara itu siapkan tempat untuk wadah srikaya ketan.
- Masukan ketan 1/2k cetakan lalu masukan srikayaanya kemudian dikukus kurleb 20menit.
- Setelah masak angkat lalu dinginkan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Resep srikaya + ketan istimewa
- Resep: Mendut ketan hitam istimewa
- Cara Mudah memasak Srikaya ketan makanan khas palembang yang menggugah selera
- Resep Kue Getas (dari tepung ketan)
- Resep: Kacang Atom(kacang telur dari tp ketan)
- Resep Kembang goyang ketan hitam wijen
- Cara membuat Puding lumut tape ketan ala resto
- Resep: Tape ketan manisss ala resto