Resep: Kerang Simping Saos Padang istimewa

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Kerang Simping Saos Padang.

Anda dapat mengolah Kerang Simping Saos Padang dengan 14 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kerang Simping Saos Padang :

1. Siapkan Kerang Simping.
2. Sediakan 4 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 buah cabai merah.
5. Sediakan Cabai rawit.
6. Sediakan Jahe.
7. Siapkan Tomat.
8. Sediakan Saus sambal.
9. Siapkan Saus tomat.
10. Siapkan Saus tiram.
11. Sediakan Garam.
12. Siapkan Gula.
13. Siapkan Merica.
14. Sediakan Tepung maizena.

Langkah-langkah memasak Kerang Simping Saos Padang :

1. Blender 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, dan 2 buah cabai merah.
2. Tambahkan cabai rawit sesuai selera.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Masukkan kerang dan air.
5. Tambahkan jahe, irisan tomat, saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, gula, dan merica.
6. Bila sudah matang tambahkan tepung maizena yang sudah diencerkan.
7. Tunggu sampai mengental lalu angkat.
8. Sajikan..